modelYG-04638
stavnový
Doplnková etiketaPodobný produkt
Ďalšie informácieDobrá cenaOkamžité odoslanieVýrobok s podobnými špecifikáciami
Hlavná informáciaČo získate kúpou tohto produktu:
Elektrická fritéza 2-komorová so skrinkou a výpustnými kohútikmi 2x11,5 l | YATO YG-04638
výrobca:
YatoModel:
YG-04638
Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Dvojkomorová fritéza so skrinkou a vypúšťacími kohútikmi s objemom 2x11,5 značky YATO. Je určená na vyprážanie v hlbokom tuku: hranoliek, mäsa, rýb, krokiet, zeleniny. Nádrže fritézy majú celkový objem 16L. Minimálna hladina oleja je 9L a maximálna 11,5L.
2 výhrevné telesá s výkonom 5 kW každé sú ovládané pomocou potenciometra umiestneného na ovládacom paneli. Je možné nastaviť prevádzkovú teplotu v rozsahu 60~200℃. Inštalovaný odolný vypínač proti striekajúcej vode umožňuje vypnúť zariadenie bez nutnosti odpojenia napájacieho kábla zo siete. Ovládací panel má navyše ochranný kryt vyrobený z veľmi odolného polykarbonátu, ktorý chráni panel pred postriekaním olejom počas vyprážania. Vďaka tomu je údržba fritézy oveľa jednoduchšia. Vyberateľné výhrevné teleso je možné zavesiť na špeciálny držiak v polohe, v ktorej odkvapkávajúci olej steká späť do nádrže. Fritéza má ďalšiu ochranu, ktorá automaticky vypne výhrevné teleso pri jeho vybratí z nádrže. Ďalšie zabezpečenie chráni zariadenie pred prehriatím pri teplote nad 260℃.
Fritéza má tzv. studenú zónu, čiže priestor medzi výhrevným telesom a dnom nádrže. Táto funkcia využíva jav, pri ktorom sa teplo vytvárané výhrevným telesom dvíha nahor a ohrieva olej. Pod výhrevným telesom je teplota oleja nižšia. Vďaka tomu omrvinky a zvyšky jedla, ktoré padajú na dno nádrže, zostávajú v oleji s nižšou teplotou a nepripália sa. Fritéza je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Má koše s rozmermi 24x22x1,5 cm, ktoré sú vybavené plastovou, nezohrievajúcou sa rukoväťou. Špeciálne háčiky umožňujú zavesiť kôš priamo nad nádrž, čím sa minimalizuje riziko postriekania pracovnej dosky olejom.
Technické dáta
:
Technické parametre
stav
nový
druh napájania
elektrický
typ fritézy
2-komorový
teplotný rozsah
60 až 200 ºC
objem
2x11.5 l
studená zóna
áno
rozmery košíka (d; š; v;)
24x22x12 cm
výkon
2x5 kW
hmotnosť
31 kg
napájanie
400 V
rozmery (d; š; v)
73x52x90 cm
Základné údaje
Symbol
YG-04638
výrobca
Zodpovedný subjekt v EÚ
TOYA S.AViac
Adresa:
Sołtysowicka 13-15Poštový smerovací kód: 51-168Mesto: WrocławKrajina: PoľskoE-mailová adresa: sklep@yatogastro.com
Súbory na stiahnutie:
Požiadajte o produkt
Napíšte vaše hodnotenie