Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Elektrická fritéza 6 l FORGAST FG09006
Elektrická fritéza 6 l FORGAST FG09006 je profesionálne zariadenie určené na vyprážanie v hlbokom oleji v gastronómii aj v domácich kuchyniach, kde je dôležitá efektivita a bezpečnosť používania. Vyznačuje sa pevnou, nerezovou konštrukciou a možnosťou regulácie teploty, čo umožňuje presné prispôsobenie podmienok vyprážania rôznym produktom, ako sú hranolky, ryby, mäso či zelenina.
Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie
- Regulácia teploty – plynulá regulácia v rozsahu od 60 do 190°C umožňuje vyprážanie jemných aj jedál vyžadujúcich vysokú teplotu, čím zabezpečuje optimálne kulinárske výsledky.
- Funkcia "studená zóna" – špeciálna konštrukcia nádoby umožňuje, aby zvyšky jedla klesali na dno, čím sa obmedzuje ich pripálenie a predlžuje sa životnosť oleja, čo zvyšuje kvalitu vyprážaných jedál a hygienu práce.
- Tepelné zabezpečenia – automatické odpojenie napájania v prípade prehriatia alebo vybratia vykurovacieho telesa zabezpečuje maximálnu bezpečnosť pri používaní, čo je obzvlášť dôležité v profesionálnych kuchyniach.
Technické údaje
- Kapacita: 6 litrov – umožňuje pripraviť veľké množstvo produktov v jednom cykle vyprážania, ideálna pre gastronomické prevádzky a catering.
- Výkon: 3 kW – zaručuje rýchle nahrievanie a energetickú efektivitu, čím skracuje čas čakania na hotové jedlá.
- Rozmery zariadenia: 26,5 x 42,5 x 30 cm – kompaktná konštrukcia umožňuje jednoduché umiestnenie fritézy aj v obmedzených kuchynských priestoroch.
- Rozmery koša: 18,5 x 24 x 10 cm – kôš s ergonomickou rukoväťou s dĺžkou 24 cm umožňuje pohodlnú a bezpečnú manipuláciu s náplňou do 0,9 kg.
- Napájanie: 230 V – štandardné napätie, vďaka čomu je možné zariadenie zapojiť vo väčšine kuchýň bez potreby ďalších inštalácií.
- Typ fritézy: 1-komorová – súčasné vyprážanie jednej porcie, čo uľahčuje kontrolu nad procesom prípravy jedál.
- Stav: nový – záruka plnej funkčnosti a pripravenosti na použitie.
- Čistá hmotnosť: 4,8 kg – nízka hmotnosť uľahčuje prenášanie a čistenie zariadenia.
- Hrubá hmotnosť: 5,7 kg – hmotnosť s balením, dôležitá pri transporte.
Konštrukcia a využitie elektrickej fritézy 6 l
Elektrická fritéza FORGAST FG09006 je vyrobená z vysoko kvalitnej nerezovej ocele, čo jej zaručuje odolnosť a trvácnosť aj pri intenzívnom používaní v gastronomických prevádzkach, rýchlych občerstveniach, food truckoch či jedálňach. Vyberateľné vykurovacie teleso a hladké vnútorné povrchy uľahčujú udržiavanie čistoty a urýchľujú každodenné umývanie zariadenia. V balení sa nachádza priestranný kôš s ergonomickou rukoväťou, ktorý umožňuje pohodlné vyprážanie a vyberanie jedál. Fritéza je ideálna na prípravu chrumkavých hranoliek, vyprážanej zeleniny, rýb, mäsa a rôznych druhov občerstvenia, čo z nej robí univerzálny nástroj v každej kuchyni.
Prečo si vybrať elektrickú fritézu FORGAST FG09006?
Elektrická fritéza FORGAST FG09006 je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú pevné, výkonné a bezpečné zariadenie na vyprážanie v hlbokom oleji. Vďaka širokému rozsahu regulácie teploty, funkcii "studená zóna" a pokročilým tepelným zabezpečeniam tento produkt splní očakávania profesionálnych kuchárov aj nadšencov varenia doma. Kompaktné rozmery, jednoduchá obsluha a čistenie, ako aj veľká kapacita spôsobujú, že táto fritéza je univerzálnym riešením pre intenzívnu prácu v gastronómii a nielen tam.