Drvič zeleniny so sadou diskov YATO YG-03100

Profesionálna skartovačka na zeleninu od spoločnosti YATO so súpravou 5 diskov. Kryt je vyrobený z kvalitnej zliatiny hliníka a horčíka s eloxovaným povrchom. Vďaka tomu sa zariadenie veľmi ľahko čistí a udržiava. Okrem toho sa používa špeciálny štít, ktorý chráni rotačný mechanizmus pred nečistotami.

Mimoriadne vysoký výkon stroja do 300 kg/h Umožňuje veľmi rýchle krájanie veľkého množstva zeleniny. Navrhnutý tak, aby spĺňal profesionálne potreby stravovacích zariadení, reštaurácií a cateringových spoločností. Je to nepostrádateľný nástroj, ktorý umožňuje rýchle a efektívne spracovanie zeleniny a spĺňa najvyššie štandardy používania v gastronómii. Vďaka vzdialenosti 18 cm medzi výstupom a zemou je možné na vrchnú časť nasekaných čiastočiek zeleniny položiť pokrm.

Skartovačka má dva vrty: : oválny pre väčšiu zeleninu  s rozmermi 175x80 mm s pohodlným pákovým zatláčadlom a okrúhlym valcovým zatláčadlom na dlhú a jemnú zeleninu o priemer 50 mm s ručným tlačidlom. Priemer štrbiny je 55 mm. Maximálna veľkosť slotu 165x73 mm. Integrovaný bezpečnostný spínač poskytuje ochranu počas používania, zatiaľ čo ochrana proti striekajúcej vode chráni pred vlhkosťou počas intenzívneho krájania a čistenia spotrebiča. Mikrospínač účinne zabraňuje prevádzke pri otvorenom veku, čím sa eliminuje riziko vzniku nežiaducich situácií. Okrem toho je drvič vybavený štyrmi protišmykovými nožičkami, ktoré zabezpečujú stabilitu počas intenzívneho používania. Súčasťou balenia je praktická čistiaca kefka so škrabkou.

Skartovač je vybavený 5 diskov s priemerom 205 mm:

• čepeľ pre 3 mm, 4 mm a 7 mm čepele
• Disk na plátky: 2 mm a 4 mm.