Popis Dvojdverová chladiaca skriňa GN 2/1 1476 l biela lakovaná FORGAST FG07214
Dvojdverová chladiaca skriňa GN 2/1 1476 l biela lakovaná FORGAST FG07214 je profesionálne chladiace zariadenie určené na skladovanie veľkého množstva potravín v gastronomických podmienkach. Vyznačuje sa priestrannou komorou, pevnou konštrukciou z lakovaného plechu a vnútrom z nehrdzavejúcej ocele. Skvele sa hodí do reštaurácií, hotelov, jedální či cateringových spoločností, kde je dôležitá spoľahlivosť a jednoduchá údržba hygieny.
Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie
- Dvojdverová konštrukcia – umožňuje jednoduchý prístup k skladovaným produktom, zrýchľuje prácu v kuchyni a zvyšuje pohodlie používania, najmä pri veľkom vyťažení.
- Vnútro z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 – zaručuje vysokú odolnosť voči korózii a jednoduché čistenie, čo je kľúčové v profesionálnych kuchyniach, kde je čistota prioritou.
- Nútená cirkulácia vzduchu – zabezpečuje rovnomerné chladenie v celej komore, čo umožňuje bezpečné skladovanie rôznych potravín, či už čerstvých alebo hotových jedál.
- Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzátu – minimalizuje potrebu ručnej obsluhy a zaisťuje bezproblémovú prevádzku zariadenia počas celej doby používania.
Technická špecifikácia
- Celkový objem: 1476 l – veľká kapacita umožňuje súčasné skladovanie veľkého množstva produktov, čo je neoceniteľné v prevádzkach s vysokou pracovnou záťažou.
- Užitočný objem: 1006 l – optimálne navrhnutý vnútorný priestor uľahčuje organizáciu produktov na policiach.
- Vonkajšie rozmery: 148 x 83 x 201 cm – rozmery umožňujú umiestnenie skrine v kuchyni alebo v zázemí, pričom zabezpečujú pohodlný prístup pre personál.
- Rozmery police: 65 x 53 cm – police v štandarde GN 2/1 umožňujú jednoduché usporiadanie vnútorného priestoru podľa individuálnych potrieb.
- Teplotný rozsah: -2 až +8°C – široký rozsah nastavenia umožňuje prispôsobiť podmienky chladenia skladovaným produktom.
- Teplota okolia: do +30°C – skriňa sa osvedčí aj v náročných podmienkach profesionálnych kuchýň.
- Spotreba energie: 1690 kWh/rok – úsporný chladiaci systém umožňuje znížiť prevádzkové náklady.
- Výkon: 0,4 kW – zariadenie pracuje efektívne pri miernej spotrebe energie.
- Napájanie: 230 V – štandardné napájanie umožňuje jednoduchú inštaláciu vo väčšine gastronomických prevádzok.
- Maximálne zaťaženie police: 35 kg – pevné police vydržia vysoké zaťaženie, čo umožňuje skladovanie ťažších produktov.
- Počet dverí: 2 – umožňuje súčasný prístup z oboch strán, čím zvyšuje funkčnosť.
- Plášť: bielo lakovaný plech – estetický vzhľad a jednoduchá údržba čistoty.
- Vnútro: nehrdzavejúca oceľ – trvácnosť a odolnosť voči znečisteniu.
- Čistá hmotnosť: 195 kg – stabilná konštrukcia zaručuje bezpečnosť používania.
- Hrubá hmotnosť: 210 kg – celková hmotnosť zariadenia s obalom.
Konštrukcia a vybavenie dvojdverovej chladiacej skrine GN 2/1 1476 l
Chladiaca skriňa bola navrhnutá s ohľadom na intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach. Vnútro z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 zabezpečuje trvácnosť a odolnosť voči korózii, pričom zaoblené rohy uľahčujú udržiavanie hygieny. Dvere sú vybavené zámkom a jednoducho vymeniteľným magnetickým tesnením, čo zvyšuje bezpečnosť skladovaných produktov. Transportné kolieska umožňujú rýchle premiestnenie zariadenia, čo uľahčuje udržiavanie čistoty okolo skrine. Súčasťou balenia je šesť roštových políc v štandarde GN 2/1, ktoré je možné ľubovoľne konfigurovať podľa potreby.
Použitie a profesionálne možnosti
Chladiaca skriňa Forgast je ideálna do reštaurácií, jedální, hotelov a cateringových spoločností, kde je potrebné skladovať veľké množstvo potravín v správnych teplotných podmienkach. Vďaka dynamickému chladiacemu systému a elektronickému regulátoru s displejom teploty má používateľ úplnú kontrolu nad procesom chladenia. Zariadenie môže pracovať aj v miestnostiach so zvýšenou teplotou až do +30°C, čo z neho robí spoľahlivé riešenie aj v tých najnáročnejších pracovných podmienkach. Automatické odmrazovanie a odparovanie kondenzátu eliminujú potrebu ručného servisu, čo šetrí čas a zvyšuje efektivitu práce.
Prečo sa oplatí zvoliť túto chladiacu skriňu?
Dvojdverová chladiaca skriňa GN 2/1 1476 l biela lakovaná FORGAST FG07214 je zariadenie, ktoré splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Pevná konštrukcia, jednoduchá údržba hygieny, veľká kapacita a funkčnosť robia z tejto skrine investíciu na roky. Vďaka moderným technickým riešeniam a úsporným komponentom umožňuje bezpečné skladovanie potravín pri minimálnych prevádzkových nákladoch. Je to ideálna voľba pre profesionálne kuchyne, ktoré kladú dôraz na kvalitu, spoľahlivosť a pohodlie pri používaní.
|
