Chladiaci stôl 6 zásuviek, 400 l, so spodnou jednotkou | FORGAST FG07009

Popis

Chladiaci stôl 6 zásuviek, 400 l, so spodným agregátom FORGAST FG07009

Chladiaci stôl FORGAST FG07009 je profesionálne zariadenie určené na skladovanie a chladenie potravín v gastronómii. Vyznačuje sa veľkou kapacitou, kompaktnou konštrukciou a šiestimi priestrannými zásuvkami, ktoré umožňujú pohodlný prístup k uskladneným produktom. Výrobok je ideálny pre reštaurácie, hotely, cateringové služby a všade tam, kde je potrebná rýchla organizácia a efektívne chladenie surovín.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie

• Šesť priestranných zásuviek – každá zásuvka je prispôsobená pre GN 1/1 nádoby s výškou do 15 cm, čo umožňuje ergonomické skladovanie rôznych druhov potravín, čerstvých aj pripravených na výdaj.
• Pevná nehrdzavejúca oceľ – konštrukcia z vysokokvalitných materiálov zaručuje odolnosť, dlhú životnosť a jednoduchú údržbu, čo je obzvlášť dôležité v gastronomickom sektore.
• Moderný chladiaci systém – statický chladiaci okruh s elektronickým ovládaním umožňuje presnú kontrolu teploty a zabezpečuje čerstvosť a bezpečnosť skladovaných produktov aj v náročných podmienkach.

Technická špecifikácia

• Celkový objem: 400 litrov – veľký chladiaci priestor umožňuje skladovanie väčšieho množstva produktov.
• Užitočný objem: 135 litrov – reálny priestor dostupný v zásuvkách pre optimálnu organizáciu surovín.
• Počet zásuviek: 6 – každá s jednoduchým prístupom, prispôsobená pre GN 1/1 nádoby.
• Teplotný rozsah: od +2°C do +8°C – umožňuje prispôsobiť chladenie rôznym typom potravín.
• Teplota okolia: do 30°C – zariadenie je vhodné aj do kuchýň s vyššou pracovnou teplotou.
• Výkon: 0,24 kW – energeticky úsporné riešenie pre profesionálne kuchyne.
• Spotreba energie: 1004 kWh/rok – ekonomická prevádzka aj pri intenzívnom používaní.
• Napájanie: 230 V – štandardná elektrická inštalácia.
• Vonkajšie rozmery: 136,5 x 70 x 88 cm – kompaktné prevedenie umožňuje jednoduché začlenenie do pracovného priestoru.
• Vnútorné rozmery: 129,5 x 59,5 x 50 cm – priestranný interiér uľahčuje skladovanie väčšieho množstva produktov.
• Chladiace médium: R 290 – ekologické riešenie v súlade s najnovšími normami.
• Hmotnosť: 140 kg – pevná konštrukcia zaručuje stabilitu a dlhú životnosť zariadenia.

Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a šesť zásuviek GN 1/1

Chladiaci stôl je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, vďaka čomu je odolný voči korózii, ľahko sa čistí a je mimoriadne trvácny. Šesť zásuviek s vonkajšími rozmermi 42 x 57,4 x 26 cm a vnútornými rozmermi 30,4 x 53,8 x 14 cm umožňuje pohodlné skladovanie GN 1/1 nádob, čo zabezpečuje rýchly prístup k surovinám počas intenzívnej prevádzky kuchyne. Toto riešenie je obzvlášť užitočné v reštauráciách s rozmanitou ponukou jedál vyžadujúcich rýchlu prípravu, ako aj v cateringových prevádzkach.

Profesionálne použitie a súprava

Zariadenie je určené pre profesionálne kuchyne, kde záleží na efektivite aj hygiene práce. Vďaka kompaktným rozmerom a spodnému agregátu je možné chladiaci stôl ľahko začleniť do technologickej línie kuchyne, čím šetrí cenný pracovný priestor. Súprava obsahuje: chladiaci stôl FORGAST FG07009, šesť zásuviek a kompletný chladiaci systém s elektronickým ovládacím panelom. Toto zariadenie umožňuje bezpečné skladovanie produktov aj pri zvýšenej okolitej teplote do 30°C, čo je neoceniteľné počas intenzívnej prevádzky v kuchyni.

Prečo si vybrať chladiaci stôl FORGAST FG07009?

Ak sa rozhodnete pre tento model, investujete do zariadenia, ktoré spája kapacitu, komfort používania a dlhú životnosť. Chladiaci stôl FORGAST FG07009 poskytuje optimálne podmienky na skladovanie potravín, umožňuje udržiavať poriadok v kuchyni a zaručuje bezpečnosť skladovaných surovín. Toto riešenie je určené náročným používateľom, ktorí očakávajú spoľahlivosť, energetickú úspornosť a pohodlie pri každodennej práci.