Popis Chladiaci stôl 3-dverový šalátový 400 l, so skleneným nadstavcom FORGAST FG07104
Chladiaci stôl 3-dverový šalátový 400 l, so skleneným nadstavcom FORGAST FG07104 je profesionálne gastronomické zariadenie, ktoré sa výborne hodí do reštaurácií, šalátových barov, hotelov či rýchlych občerstvení. Zariadenie sa vyznačuje veľkou kapacitou a praktickým skleneným nadstavcom na prezentáciu a servírovanie šalátových surovín. Vďaka kompaktnej konštrukcii a moderným technickým riešeniam umožňuje pohodlnú prípravu aj skladovanie čerstvých produktov.
Najdôležitejšie vlastnosti a výhody
-
Tri dvere a kapacita 400 litrov – Stôl je vybavený tromi nezávislými chladiacimi komorami, ktoré umožňujú súčasné skladovanie viacerých rôznych produktov. Toto riešenie je ideálne pre intenzívne fungujúce kuchyne, kde záleží na dostupnosti aj hygiene surovín.
-
Sklenený nadstavec na nádoby GN 1/1 – Sklenený nadstavec umožňuje pohodlnú prezentáciu štyroch nádob GN 1/1, čo uľahčuje servírovanie a udržiavanie poriadku na pracovisku. Je to obzvlášť praktické v bufetoch alebo výdajných linkách, kde záleží na estetike prezentácie a jednoduchosti obsluhy.
-
Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele – Celé zariadenie je vyrobené z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje trvácnosť, odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu čistoty aj pri intenzívnom používaní.
Technická špecifikácia a vysvetlenia
- Celková kapacita: 400 litrov – Priestranný vnútorný priestor umožňuje skladovanie veľkého množstva produktov, čo je nevyhnutné v profesionálnej gastronómii.
- Užitočná kapacita: 249 litrov – Označuje reálny priestor dostupný pre potraviny.
- Vonkajšie rozmery: 136,5 x 70 x 86 cm – Umožňujú pohodlné umiestnenie stola aj v obmedzených kuchynských priestoroch.
- Vnútorné rozmery: 129,5 x 59,5 x 50 cm – Zabezpečujú komfortnú organizáciu skladovaných produktov.
- Napájanie: 230 V – Štandardné napájanie umožňuje pripojenie zariadenia vo väčšine kuchýň.
- Výkon: 0,28 kW – Nízka spotreba energie pri zachovaní vysokej chladiacej účinnosti.
- Teplotný rozsah: 2 až 8°C – Ideálne na skladovanie čerstvej zeleniny, šalátov a ďalších surovín vyžadujúcich chladenie.
- Chladiace médium: R 290 – Ekologické a účinné chladivo, bezpečné pre životné prostredie.
- Rozloženie nádob GN: 4 x GN 1/1 – Umožňuje pohodlné rozmiestnenie nádob s produktmi.
- Kompresor: Embraco – Renomovaný výrobca kompresorov zaručujúci spoľahlivú prevádzku.
- Čistá hmotnosť: 127 kg – Stabilná a pevná konštrukcia zaručujúca bezpečnosť pri používaní.
- Hrubá hmotnosť: 144 kg – Celková hmotnosť zariadenia s balením.
Konštrukcia a využitie 3-dverového chladiaceho stola so skleneným nadstavcom
Chladiaci stôl FORGAST FG07104 bol navrhnutý s ohľadom na profesionálne kuchyne, kde záleží na funkčnosti a hygiene. Tri nezávislé chladiace komory sú vybavené policami s rozmermi 32,5 x 55,6 cm, ktoré je možné jednoducho regulovať a prispôsobiť aktuálnym potrebám. Vďaka zaobleným vnútorným rohom je čistenie rýchle a efektívne, čo minimalizuje riziko rastu baktérií. Sklenený nadstavec umožňuje estetickú prezentáciu šalátových surovín a uľahčuje obsluhu zákazníkov v bufetoch a samoobslužných reštauráciách.
V balení sa nachádzajú tri police a jednoducho vyberateľné tesnenie dverí, ktoré uľahčuje udržiavanie čistoty. Tvarovaná rukoväť po celej dĺžke dverí umožňuje pohodlné otváranie a zatváranie stola aj počas intenzívnej prevádzky. Treba mať na pamäti, že nádoby GN nie sú súčasťou balenia – je potrebné ich dokúpiť samostatne podľa potreby.
Prečo sa oplatí zvoliť chladiaci stôl FORGAST FG07104?
Výberom tohto modelu chladiaceho stola investujete do spoľahlivého riešenia, ktoré umožní optimalizovať organizáciu práce v kuchyni a postarať sa o najvyššiu kvalitu skladovaných produktov. Vďaka robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele, intuitívnemu ovládaniu a moderným chladiacim technológiám zariadenie splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Je to zariadenie, ktoré sa výborne hodí do každého profesionálneho gastronomického podniku, kde záleží na čerstvosti, bezpečnosti a estetike servírovania jedál.
|
