Chladiaci stôl 3-dverový 465 l s bočným agregátom FORGAST FG07123
Chladiaci stôl 3-dverový 465 l s bočným agregátom FORGAST FG07123 je profesionálne chladiace zariadenie určené na skladovanie potravín v gastronómii. Vyznačuje sa veľkou užitočnou kapacitou a pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele. Ideálne sa hodí do reštaurácií, hotelov, jedální či cateringových spoločností, kde je dôležitá spoľahlivosť, jednoduché čistenie a efektívne chladenie.
Najdôležitejšie vlastnosti a úžitkové výhody
- Trojdverová konštrukcia – umožňuje pohodlné skladovanie a organizáciu veľkého množstva potravín, pričom každá komora je vybavená samostatnou policou.
- Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ – ako vonkajší plášť, tak aj vnútro sú vyrobené z odolného materiálu, ktorý je rezistentný voči korózii, čo zaručuje dlhodobé používanie a jednoduché udržiavanie hygieny.
- Bočný agregát Embraco – umiestnený na pravej strane, zaručuje efektívne chladenie a použitie elektronického regulátora Dixell umožňuje presnú kontrolu teploty.
- Zaoblené rohy komory – uľahčujú udržiavanie čistoty, čo je obzvlášť dôležité v gastronomických prevádzkach dbajúcich na vysoké hygienické štandardy.
- Zadný lem s výškou 10 cm – chráni stenu pred znečistením a umožňuje bezpečné používanie pracovnej dosky.
Technická špecifikácia
- Celková kapacita: 465 litrov – poskytuje priestor na veľké množstvo produktov, čo je nevyhnutné v profesionálnych kuchyniach.
- Užitočný objem: 309 litrov – efektívne využitý priestor na skladovanie potravín.
- Teplotný rozsah: od -2 do +8°C – umožňuje prispôsobiť podmienky chladenia rôznym druhom potravín.
- Vonkajšie rozmery: 179,5 x 70 x 86 cm – kompaktná dĺžka a šírka umožňujú umiestniť stôl vo väčšine profesionálnych kuchýň.
- Rozmery police: 33 x 53 cm – prispôsobené štandardu GN 1/1, čo uľahčuje organizáciu produktov.
- Vnútorné rozmery: 123 x 58 x 58,9 cm – umožňujú pohodlný prístup k uskladneným produktom.
- Výkon: 208 W – energeticky úsporná prevádzka vhodná na dlhodobé používanie.
- Spotreba energie: 1084 kWh/rok – ekonomické riešenie pre gastronómiu.
- Napájanie: 230 V – štandardné pripojenie do elektrickej siete.
- Chladiace médium: R290 – ekologické a efektívne, spĺňajúce moderné environmentálne normy.
- Teplota okolia: do +30°C – umožňuje prevádzku aj v teplých kuchyniach.
- Počet dverí: 3 – uľahčuje rozdelenie a triedenie skladovaných produktov.
- Čistá hmotnosť: 139 kg – pevná a stabilná konštrukcia.
- Hrubá hmotnosť: 156 kg – zahŕňa prepravné balenie.
Konštrukcia a vybavenie 3-dverového chladiaceho stola
Chladiaci stôl Forgast je vybavený tromi nezávislými chladiacimi komorami, z ktorých každá je uzatváraná samostatnými dverami s pohodlnou, profilovanou rukoväťou po celej dĺžke. Vnútro každej komory obsahuje policu prispôsobenú na nádoby GN 1/1, čo umožňuje flexibilné rozmiestnenie produktov. Zadná časť pracovnej dosky má lem s výškou 10 cm, ktorý chráni stenu pred znečistením. Zaoblené rohy komory zabraňujú hromadeniu nečistôt, čím uľahčujú každodennú údržbu zariadenia. Súčasťou balenia sú tri police a jednoducho vyberateľné tesnenie dverí, čo výrazne zjednodušuje údržbu a udržiavanie vysokej úrovne hygieny.
Využitie v gastronómii
Chladiaci stôl s objemom 465 litrov sa osvedčí v každej profesionálnej kuchyni, kde je potrebné súčasne skladovať rôzne druhy potravín v kontrolovanej teplote. Vďaka širokému rozsahu regulácie teploty od -2 do +8°C je zariadenie vhodné na skladovanie čerstvých produktov aj hotových jedál, ktoré vyžadujú chladenie. Automatické odmrazovanie a nútený systém chladenia zaručujú stálu, optimálnu teplotu aj pri intenzívnej prevádzke. Agregát Embraco a regulátor Dixell zabezpečujú spoľahlivosť a jednoduchú obsluhu, čo je kľúčové v dynamickom gastronomickom prostredí.
Prečo si vybrať tento produkt?
Chladiaci stôl 3-dverový Forgast FG07123 je kombináciou odolnosti, funkčnosti a pohodlia pri používaní. Vďaka pevnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele a moderným technickým riešeniam zariadenie zabezpečuje dlhú životnosť a bezpečnosť skladovaných potravín. Praktické riešenia, ako je zadný lem, zaoblené rohy a ľahko vyberateľné tesnenie, uľahčujú každodennú prevádzku a udržiavanie čistoty. Je to voľba pre profesionálov, ktorí očakávajú spoľahlivosť a vysokú kvalitu vo svojej kuchyni.
