Chladiaca vitrína UNIQ GN 1/1 čierna | HENDI 871904

Popis

Chladiaca vitrína UNIQ GN 1/1 čierna HENDI 871904

Chladiaca vitrína UNIQ GN 1/1 čierna HENDI 871904 je praktické bufetové vybavenie určené na estetickú prezentáciu a krátkodobé uchovávanie pokrmov pri zníženej teplote. Vyniká moderným vzhľadom, kompaktnou konštrukciou a priehľadným roll-top vekom, ktoré uľahčuje prístup k obsahu. Je to dobrá voľba pre reštaurácie, hotely, catering aj na studené bufety počas spoločenských podujatí.

Charakteristické vlastnosti

• Roll-top veko – priehľadný kryt umožňuje pohodlne vystaviť jedlá a zároveň obmedzuje ich kontakt s okolím.
• Formát GN 1/1 – prispôsobenie gastronomickému štandardu uľahčuje organizáciu práce a efektívne servírovanie pokrmov.
• Moderný dizajn – čierne vyhotovenie sa dobre vyníma v elegantných bufetových priestoroch a reštauračných sálach.
• Kompaktná forma – vitrína zaberá málo miesta, preto sa hodí aj na menšie pracovné dosky a prezentačné stoly.
• Pohodlné čistenie – konštrukcia bola navrhnutá tak, aby bola každodenná údržba rýchla a komfortná.
• Vhodná na kontakt s potravinami – materiály použité pri výrobe spĺňajú požiadavky kladené na gastronomické vybavenie.

Špecifikácia produktu

• Kapacita: 1 x GN 1/1 – štandardný rozmer uľahčujúci použitie v profesionálnej gastronómii.
• Rozmery (dĺ.; šír.; výš.): 59,3 x 38,9 x 14,7 cm – proporcie vhodné na pohodlnú prezentáciu pokrmov pri zachovaní kompaktných rozmerov.
• Tvar: obdĺžnikový – praktická forma, ktorá dobre využíva pracovný aj prezentačný priestor.
• Farba: čierna – univerzálne vyhotovenie vhodné do moderných aj klasických aranžmánov.
• Materiály: ABS, nehrdzavejúca oceľ, polypropylén – spojenie odolnosti, trvácnosti a jednoduchého čistenia.
• Osvetlenie: nie – model určený na prezentáciu bez zabudovaného podsvietenia.
• Oblasť použitia: do interiéru aj exteriéru – vhodný do prevádzok aj pri obsluhe vonkajších podujatí.
• Určenie: kontakt s potravinami – vhodný na priame použitie pri servírovaní jedál.
• Hmotnosť: 6,1 kg – stabilná konštrukcia uľahčujúca bezpečné používanie.

Použitie v gastronómii

Model UNIQ GN 1/1 bol navrhnutý na servírovanie studených predjedál, príloh, dezertov a ďalších pokrmov, ktoré si počas vystavenia vyžadujú zachovanie čerstvosti. Výborne sa hodí na hotelové raňajky, šalátové bufety, bankety a cateringové služby. Vďaka uzavretej forme s vekom produkt podporuje hygienické podávanie potravín a zvyšuje komfort používania pre personál aj hostí.

Konštrukcia a vyhotovenie

Vitrína bola vyrobená z materiálov používaných v profesionálnom gastronomickom vybavení. Telo z polypropylénu je ľahké a praktické na každodenné používanie, prvky z nehrdzavejúcej ocele zabezpečujú trvácnosť a estetiku a transparentné ABS veko umožňuje rýchle skontrolovanie obsahu bez potreby neustáleho otvárania. Konštrukcia zahŕňa aj podnos v štandarde GN 1/1 a chladiacu vložku s gélom, ktorá pomáha udržiavať zníženú teplotu servírovaných pokrmov.

Prečo si vybrať tento model

Chladiaca vitrína UNIQ GN 1/1 čierna HENDI 871904 spája atraktívny vzhľad s praktickými riešeniami potrebnými pri každodennej práci v gastronómii. Uľahčuje estetické servírovanie jedál, pomáha zachovať vhodné podmienky ich prezentácie a nezaberá veľa miesta. Je to funkčná voľba pre prevádzky aj cateringové spoločnosti, ktoré očakávajú trvácnosť, pohodlnú obsluhu a profesionálnu prezentáciu pokrmov.