Chladiaca vitrína na sushi, 6 GN 1/3, 0–12°C, 152.9x42.6x29.6 cm, 0.19 kW | ARKTIC 274088

Popis

Chladiaca vitrína na sushi, 6 GN 1/3, 0–12°C, 152.9x42.6x29.6 cm ARKTIC 274088

Chladiaca vitrína na sushi ARKTIC 274088 je profesionálne zariadenie určené na skladovanie a prezentáciu čerstvých jedál, ako sú sushi, morské plody alebo občerstvenie. Vyznačuje sa moderným dizajnom, kompaktnou konštrukciou a účinným chladiacim systémom, vďaka čomu je ideálnym riešením pre reštaurácie, sushi bary a bufety, kde záleží na estetike aj zachovaní čerstvosti produktov.

Hlavné vlastnosti produktu

• Pevná a hygienická konštrukcia – Plášť z nehrdzavejúcej ocele a ABS plastu zaručuje odolnosť voči korózii a jednoduché čistenie aj pri intenzívnom používaní.
• Tvrdené sklo a posuvné dvere – Bezpečný kryt z tvrdeného skla a zadné posuvné dvere umožňujú rýchly a pohodlný prístup k uloženým produktom, pričom ich chránia pred znečistením.
• LED osvetlenie – Energeticky úsporné vnútorné osvetlenie umožňuje atraktívne vystavenie obsahu, zvyšuje vizuálnu hodnotu jedál a pohodlie pri práci.
• Presná regulácia teploty – Elektronický termostat s digitálnym displejom umožňuje presné nastavenie teploty, čo umožňuje prispôsobiť podmienky typu skladovaných produktov.
• Statické chladenie s automatickým odmrazovaním – Udržiava stálu teplotu bez nutnosti ručného odmrazovania, čo zvyšuje pohodlie pri používaní.

Technická špecifikácia

• Kapacita nadstavby: 6 GN 1/3 – umožňuje pohodlnú prezentáciu a skladovanie rôznych druhov jedál.
• Maximálna hĺbka GN nádoby: 4 cm – určená pre ploché porcie, ideálna na sushi a predjedlá.
• Teplotný rozsah: 0 až 12°C – umožňuje prispôsobiť chladiace parametre špecifikám skladovaných produktov.
• Množstvo chladiaceho média: 45 g – zabezpečuje efektívne a ekonomické chladenie.
• Výkon: 0,19 kW – energeticky úsporné zariadenie určené na nepretržitú prevádzku.
• Napájanie: 230 V – štandardné, ľahko pripojiteľné v každej kuchyni.
• Rozmery: 152,9 x 42,6 x 29,6 cm – kompaktná veľkosť umožňuje umiestnenie na pult alebo pracovnú dosku.
• Chladiace médium: R600a – ekologické a efektívne, bezpečné pre životné prostredie.

Použitie a konštrukcia

Chladiaca vitrína ARKTIC 274088 bola navrhnutá na prezentáciu a skladovanie jedál vyžadujúcich chladenie, ako sú sushi, ryby alebo čerstvé občerstvenie. Konštrukcia je založená na pevnom ráme z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje odolnosť voči mechanickému poškodeniu a jednoduchú dezinfekciu. Tvrdené sklo a praktické posuvné dvere na strane obsluhy umožňujú rýchly prístup k produktom a ich bezpečnú prezentáciu. LED osvetlenie zvýrazňuje estetickú hodnotu jedál, priťahuje pozornosť zákazníkov a uľahčuje každodennú prácu personálu.

Vybavenie a funkčnosť

Štandardne je zariadenie vybavené GN 1/3 gastronádobami s výškou 40 mm, určenými na pohodlné rozmiestnenie rôznych druhov jedál. Elektronický systém regulácie teploty umožňuje udržiavať optimálne chladiace podmienky a statický chladiaci systém s funkciou automatického odmrazovania obmedzuje potrebu ručného zásahu a servisu, čím zabezpečuje pohodlie v každej kuchyni.

Prečo sa oplatí vybrať túto chladiacu vitrínu?

Ak si zvolíte chladiacu vitrínu ARKTIC 274088, získate spoľahlivé a estetické riešenie na profesionálnu prezentáciu a skladovanie čerstvých potravín. Vďaka pevnej konštrukcii, modernému vzhľadu a pokročilým chladiacim funkciám toto zariadenie splní očakávania aj najnáročnejších gastronomických prevádzok, pričom zabezpečí čerstvosť, bezpečnosť a atraktívny vzhľad servírovaných jedál.