Chladiaca nadstavba 5xGN 1/4, 0-8°C, 120.5x33.5x43.5 cm, 0.18 kW | ARKTIC 232903

Popis

Chladený nadstavec 5xGN 1/4, 0-8°C, 120,5x33,5x43,5 cm ARKTIC 232903

Chladený nadstavec ARKTIC 232903 je profesionálne gastronomické zariadenie určené na uchovávanie a prezentáciu čerstvých surovín v gastronádobách GN 1/4. Vyznačuje sa kompaktnou konštrukciou, vysokou trvácnosťou a možnosťou práce v náročných kuchynských podmienkach. Ideálny pre šalátové bary, pizzerie, reštaurácie a rýchle občerstvenia.

Najdôležitejšie vlastnosti produktu

• Tvrdené sklo s rovným sklom – zaisťuje vynikajúcu viditeľnosť produktov a ich ochranu pred vonkajšími vplyvmi.
• Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ – vnútro aj vonkajší plášť zariadenia sú vyrobené z materiálu odolného voči korózii a ľahko sa udržiavajú v čistote.
• Statický chladiaci systém – chladené dno vane zabezpečuje rovnomerné udržiavanie nastavenej teploty v rozsahu od 0 do 8°C.
• Digitálny displej a elektronický termostat – umožňuje presnú kontrolu teploty, čo zaručuje bezpečnosť uchovávaných potravín.
• Automatické odmrazovanie – uľahčuje každodennú prevádzku a údržbu zariadenia.
• Prispôsobené na nádoby GN s výškou do 15 cm – umožňuje pohodlné skladovanie rôznych surovín.
• Spoľahlivý chladiaci agregát EMBRACO – zaisťuje stabilnú prevádzku aj pri teplote okolia do +32°C a relatívnej vlhkosti do 60%.

Technická špecifikácia

• Kapacita: umožňuje použitie 5 gastronádob GN 1/4, čo umožňuje pohodlné skladovanie viacerých druhov produktov.
• Maximálna hĺbka nádoby GN: 15 cm – umožňuje použitie hlbokých nádob.
• Prevádzkový teplotný rozsah: 0-8°C – zaručuje čerstvosť a bezpečnosť uchovávaných produktov.
• Príkon zariadenia: 0,18 kW – nízka spotreba elektrickej energie.
• Napájanie: 230 V – štandardné pripojenie do elektrickej siete.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 120,5 x 33,5 x 43,5 cm – kompaktné rozmery umožňujú efektívne využitie pracovnej plochy.
• Množstvo chladiaceho média: 40 g – ekonomická prevádzka chladiaceho systému.
• Chladiace médium: R600a – moderné, ekologické chladivo.

Použitie chladiaceho nadstavca

Chladený nadstavec ARKTIC 232903 nájde uplatnenie všade tam, kde je dôležitý rýchly prístup k čerstvým surovinám a ich atraktívna prezentácia. Výborne sa hodí na výdajné linky v reštauráciách, šalátových baroch, pizzeriách a v prevádzkach s rýchlym občerstvením. Umožňuje udržať optimálnu teplotu produktov, čo je kľúčové pre zachovanie ich čerstvosti a chuťových vlastností.

Konštrukcia a funkčnosť

Zariadenie bolo navrhnuté s ohľadom na intenzívnu prevádzku. Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ zaručuje trvácnosť a jednoduché čistenie. Rovné tvrdené sklo chráni potraviny pred nečistotami a zároveň umožňuje ich estetickú prezentáciu. Digitálny displej a presný termostat uľahčujú obsluhu a automatické odmrazovanie minimalizuje potrebu servisných zásahov. Vďaka výkonnému agregátu EMBRACO nadstavec udržiava stabilnú teplotu aj v náročných kuchynských podmienkach.

Prečo si vybrať tento produkt?

Chladený nadstavec ARKTIC 232903 je spoľahlivé riešenie pre profesionálnu gastronómiu, ktoré zaisťuje bezpečné uchovávanie potravín a ich atraktívnu prezentáciu. Pevná konštrukcia a moderné technologické riešenia zaručujú pohodlie pri používaní a dlhú bezporuchovú prevádzku zariadenia. Je to voľba, ktorá zvýši efektivitu práce vo vašej prevádzke a postará sa o najvyššiu kvalitu podávaných jedál.