Popis

Zariadenie na varenie cestovín a pirohov 10L, elektrické, 3,5 kW HENDI 238844

Profesionálne zariadenie určené na varenie cestovín, pirohov a zeleniny, ideálne pre gastronomické prevádzky, reštaurácie a jedálne. Zariadenie vyniká veľkou kapacitou 10 litrov, pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele a precíznym nastavením teploty, čo umožňuje efektívnu a bezpečnú prípravu veľkého množstva jedál.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Všestrannosť použitia – Zariadenie umožňuje rýchlu a efektívnu prípravu cestovín, pirohov a tiež zeleniny. Je univerzálnym riešením pre každú profesionálnu kuchyňu.
• Vysoká kvalita spracovania – Konštrukcia je založená na kombinácii nehrdzavejúcej ocele AISI 304, 430 a nádoby z ocele AISI 316, čo zaručuje odolnosť, ochranu pred koróziou a jednoduchú údržbu čistoty.
• Pohodlie a bezpečnosť používania – Zariadenie je vybavené ochranou proti prehriatiu, mechanickými poistkami a protišmykovými, nastaviteľnými nožičkami, čo zvyšuje komfort a bezpečnosť každodenného používania.

Technická špecifikácia

• Kapacita nádoby: 10 litrov – umožňuje súčasné varenie väčších dávok produktov.
• Materiál krytu: nehrdzavejúca oceľ AISI 304 a AISI 430 – zabezpečuje odolnosť a jednoduchú údržbu.
• Materiál nádoby: nehrdzavejúca oceľ AISI 316 – zaručuje odolnosť voči vode a čistiacim prostriedkom.
• Vonkajšie rozmery: 33 x 60 x 90,7 cm – kompaktné rozmery šetria priestor v kuchyni.
• Vnútorné rozmery základne: 32,5 x 54,5 x 43,7 cm – prispôsobené každodenným gastronomickým potrebám.
• Nastavenie teploty: 30°C – 120°C – umožňuje prispôsobiť proces varenia typu jedla.
• Rozmery košov: 100 x 292 x (V) 158 mm – ideálne na pohodlné scedenie a vyberanie uvarených produktov.
• Nožičky: nastaviteľné v rozsahu 100-160 mm – umožňujú prispôsobiť výšku zariadenia pracovnej ploche.
• Napájanie: elektrické – pohodlné pripojenie do elektrickej siete.
• Výkon: 3,5 kW – zabezpečuje rýchle nahrievanie a vysokú účinnosť práce.

Konštrukcia a funkčnosť zariadenia

Zariadenie bolo navrhnuté s ohľadom na intenzívne používanie v profesionálnych kuchyniach. Horná časť krytu je z nehrdzavejúcej ocele AISI 304, zvyšok z ocele AISI 430, čo zaručuje odolnosť proti mechanickému poškodeniu a chemikáliám. Nádoba s objemom 10 litrov je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 316, odolnej voči korózii aj pri častom kontakte s vodou a soľou.

Ohrievač umiestnený na dne komory s krytom zabezpečuje rovnomerné ohrievanie vody a precízne nastavenie teploty sa vykonáva pomocou otočného termostatu. Kontrolka umožňuje jednoducho sledovať, či bolo dosiahnuté nastavené teplotné rozhranie. Ďalšou výhodou je možnosť priameho pripojenia na vodovod a otočný ventil na prednom paneli, ktorý uľahčuje obsluhu.

Bezpečnosť zaručuje poistka proti náhodnému otvoreniu výpustného ventilu a ochrana proti prehriatiu s funkciou resetu. Protišmykové a nastaviteľné nožičky pomáhajú so stabilným umiestnením zariadenia aj na nerovnom povrchu. V balení sú tiež dva koše s vhodnými rozmermi a pokrievka, ktoré uľahčujú každodennú prácu a scedenie produktov.

Toto zariadenie zvýši efektivitu a štandardy práce v každej kuchyni, kde je dôležitá spoľahlivosť, jednoduchosť obsluhy a bezpečnosť.