Zahnutý vykosťovací nôž, séria 2900 - dĺžka 28 cm | ARCOS 291325

Popis

Vykosťovací nôž série 2900 od spoločnosti Arcos je profesionálny nástroj určený na presné oddelenie mäsa od kostí. Nôž sa vyrába v Španielsku a vyznačuje sa zahnutou úzkou čepeľou z valcovaného plechu z inovatívnej nehrdzavejúcej ocele NITRUM®, ktorá poskytuje zvýšenú tvrdosť a odolnosť proti korózii. Vďaka tomu je nôž mimoriadne robustný a presný, ideálny na prácu s mäsom. Rukoväť noža bola navrhnutá s ohľadom na ergonómiu a bezpečnosť používateľa. Rukoväť je vyrobená z polypropylénu, ktorý je vstrekovaný priamo do stonky, a poskytuje odolnosť a bezpečné uchopenie. 

Vlastnosti produktu:

• Vyrobené v Španielsku.
• Zakrivená úzka čepeľ z valcovaného plechu - ideálna na presné vykosťovanie mäsa.
• Čepeľ z inovatívnej nehrdzavejúcej ocele NITRUM® - poskytuje zvýšenú tvrdosť a odolnosť proti korózii.
• Rukoväte vyrobené z polypropylénu - vstrekované priamo do stonky, čo zvyšuje odolnosť noža.
• Textúrovaný povrch rukoväte - vďaka protišmykovej technológii zabraňuje vykĺznutiu z ruky.
• Povlak BACTIPROOF SILVER® - minimalizuje hromadenie baktérií.
• Zvýšená tepelná odolnosť.
• Tvrdosť čepele: približne 55HRC.
• Má certifikát NSF.

Vykosťovací nôž série 2900 je robustný a presný nástroj, ktorý spája ergonómiu, hygienu a odolnosť. Je ideálny pre profesionálne a domáce kuchyne pri práci s mäsom.