Vysokotlakový chladič 10x GN 1/1 | FORGAST FG07610

Popis

Profesionálne tryskové chladenie od spoločnosti FORGAST z najkvalitnejšej nehrdzavejúcej ocele je ideálnym riešením pre náročných používateľov, ktorí si cenia najvyššiu kvalitu a funkčnosť. Tento spotrebič umožňuje rýchle schladenie potravín z +90 °C na +3 °C len za 90 minút, ako aj rýchle zmrazenie z +90 °C na -18 °C za 240 minút.

Vynikajúca tepelná izolácia zo 60 mm hrubej polyuretánovej peny s hustotou 40 kg/m3 zaručuje minimálne tepelné straty a nízku spotrebu energie. Zariadenie neobsahuje škodlivé freónové zlúčeniny, vďaka čomu je šetrné k životnému prostrediu.

Pohodlné používanie

• Samozatváracie dvere z nehrdzavejúcej ocele majú praktickú rukoväť po celej dĺžke na jednoduché otváranie a zatváranie.
• Automatické zatváranie dverí pod 90° zabezpečuje pohodlie používateľa a zabraňuje zbytočným tepelným stratám.
• Maximálny uhol otvorenia dverí 120° umožňuje ľahký prístup do vnútra komory.
• Nožičky s nastaviteľnou výškou od 12,5 do 20 cm umožňujú prispôsobiť zariadenie nerovným povrchom.
• Digitálny ovládací panel poskytuje intuitívne ovládanie a presnú kontrolu teploty a prevádzkových parametrov zariadenia.
• Jadrová sonda umožňuje presné monitorovanie teploty vo vnútri výrobku počas procesu chladenia alebo mrazenia.

Funkčnosť a bezpečnosť

• Automatické odparovanie kondenzátu pomocou horúceho plynu z kompresora minimalizuje riziko vzniku plesní a baktérií a zabezpečuje optimálne podmienky skladovania potravín.
• Utesnený kondenzátor s ventilátorom zaručuje efektívnu prevádzku a chráni jednotku pred prehriatím.
• Možnosť voľby prevádzkového režimu: chladenie alebo mrazenie podľa potreby.
• Po ukončení chladiaceho alebo mraziaceho cyklu jednotka automaticky prejde do udržiavacieho režimu a udržiava správnu teplotu skladovania.

Vysokotlaková chladiaca jednotka je vhodná až pre 10 kontajnerov GN 1/1, čo zaručuje vysokú kapacitu a funkčnosť.

Zariadenie je ideálnym riešením pre:

• reštaurácie
• hotely
• tyče
• obchody s potravinami
• potravinárske závody

Výhody tryskového chladiča:

• Rýchle chladenie a mrazenie potravín
• Zachovanie čerstvosti a výživovej hodnoty výrobkov
• Predĺženie doby skladovania
• Zníženie rizika rastu baktérií
• Úspora času a energie
• Vysoká kvalita vyhotovenia a odolnosť

Ďalšie funkcie:

• Automatické zatváranie dverí pod 90°
• Maximálny uhol otvorenia dverí 120°
• Nohy s nastaviteľnou výškou od 12,5 do 20 cm
• Veľká kapacita - 10 kontajnerov GN 1/1