Vákuová stolová balička S 225 SX | VAC-STAR V-4152-EF-AEBCAB

Popis

Vákuová stolová balička S-225 SX od spoločnosti VAC-STAR je všestranný spotrebič určený na profesionálne gastronomické a komerčné použitie. Vďaka robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele (Inox) a kompaktným rozmerom je zariadenie ideálne pre každú kuchyňu a ponúka spoľahlivosť, výkon a jednoduché používanie. S-225 SX sa vyznačuje pokročilým systémom ovládania SX, ktorý poskytuje presnosť a pohodlie pri obsluhe.

Funkčnosť a pohodlie

S-225 SX je vybavený priehľadným vekom z vysokokvalitného PMMA (plexisklo), ktoré je podopreté plynovými pružinami a umožňuje úplnú kontrolu nad procesom balenia. Štandardné vybavenie zahŕňa tri biele polyetylénové vložky a vložku na tekutiny, čo umožňuje rôzne aplikácie vrátane balenia tekutých výrobkov. Dve tesniace lišty s dĺžkou 470 mm každá (na ľavej a pravej strane) zabezpečujú trvalé a pevné uzavretie vreciek, čím sa zvyšuje efektivita.

Pokročilý ovládací panel SX ponúka ďalšie funkcie:

• Senzorové ovládanie s LCD displejom a detekciou bodu varu na presné riadenie procesu balenia.
• Mäkké odvetrávanie, ideálne pre chúlostivé výrobky.
• Možno použiť tesniace a strihacie drôty, ktoré umožňujú ľahké odlepenie vreciek.
• Ukazovateľ údržby (počítadlo cyklov) na uľahčenie plánovania servisu spotrebiča.
• Viacjazyčné ovládanie vrátane poľštiny, vďaka čomu je zariadenie mimoriadne užívateľsky prívetivé.

Výkon a spoľahlivosť

Baliaci stroj S-225 SX je vybavený výkonným vákuovým čerpadlom BUSCH s výkonom 20 m³/h na rýchle a efektívne balenie. Veľkosť komory 510 × 480 × 210 mm umožňuje balenie väčších výrobkov a dvojité tesnenie (2 × 3 mm) zabezpečuje odolnosť a bezpečnosť uzatvárania vreciek. Stroj zvláda vrecká s maximálnou veľkosťou 470 × 510 mm, takže je vhodný na balenie malých aj väčších porcií.

Bezpečnosť a moderné riešenia

Model SX ponúka ďalšie funkcie na zvýšenie bezpečnosti a pohodlia:

• Automatické zváranie aktivuje sa po dokončení vákuovej extrakcie.
• Možnosť manuálneho ovládania procesu zvárania a funkcia STOP na úplnú kontrolu.
• Možnosť odsávania tekutín a manometer, ktorý umožňuje hygienické a efektívne balenie tekutých produktov.

Kompaktné rozmery a príslušenstvo

Jednotka váži 85 kg a jej rozmery sú 580 × 600 × 460 mm, takže sa dá ľahko umiestniť do pracovného priestoru. Veľkoryso dimenzovaná komora umožňuje balenie širokej škály výrobkov a možnosť montáže na mobilný stôl veľkosti L (600 × 600 × 600 mm) zvyšuje jeho funkčnosť.

Zhrnutie

Stolový vákuový baliaci stroj S-225 SX je moderné a spoľahlivé riešenie pre profesionálne kuchyne a potravinárske prevádzky. Vďaka pokročilému ovládaciemu panelu SX, robustnej konštrukcii a všestrannosti stroj splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Je ideálnou voľbou pre každého, kto hľadá efektívne a odolné riešenie vákuového balenia.