Univerzálny nôž BestCut s vlnitým ostrím - 25 cm | GIESSER MESSER 8661 v 25 o

Popis

Univerzálny nôž BestCut s vlnitou čepeľou - 25 cm GIESSER MESSER 8661 w 25 o

Univerzálny nôž BestCut GIESSER MESSER 8661 w 25 o je profesionálny kuchynský nástroj určený tak pre šéfkuchárov, ako aj pre nadšencov varenia. Charakteristická vlnitá čepeľ a pevné spracovanie z vysoko kvalitnej ocele sú kľúčové vlastnosti, ktoré tento produkt odlišujú. Perfektne sa hodí na krájanie produktov s tvrdou šupkou, ako sú pečivo, citrusové plody alebo paradajky, ako aj na každodennú prácu v kuchyni.

Najdôležitejšie vlastnosti produktu

• Vlnitá rezná hrana – Zúbkovaná čepeľ s pravidelným výbrusom (rozostup medzi zubami 6 mm) umožňuje presné krájanie aj najtvrdších šupiek bez rozdrvenia vnútra surovín. Je to ideálne riešenie pre pečivo, paradajky či citrusy, kde je zachovanie štruktúry produktu kľúčové.
• Zaoblená špička čepele – Takáto konštrukcia zvyšuje bezpečnosť používania a umožňuje presné a pohodlné krájanie rôznych potravín, pričom minimalizuje riziko náhodného porezania pri dynamickej práci v kuchyni.
• Ergonomická rukoväť – Rukoväť z mäkkého, protišmykového materiálu, pevne spojená tromi nerezovými nitmi, zaručuje komfort aj pri dlhodobom používaní a práci v náročných podmienkach.

Dĺžka čepele a materiál vyhotovenia

• Dĺžka čepele: 25 cm – Univerzálna dĺžka poskytuje všestrannosť použitia – od krájania veľkých bochníkov chleba po porciovanie mäsa a zeleniny.
• Chróm-molybdénová oceľ X55 – Vysoký obsah uhlíka a kovanie čepele z jedného kusu ocele zabezpečujú trvácnosť, odolnosť voči mechanickému poškodeniu a dlhodobú ostrosť, nevyhnutnú v profesionálnej kuchyni.

Špecifikácia produktu

• Stav: nový – Záruka továrenskej čerstvosti a plnej funkčnosti nástroja.
• Dátum pridania: 1-12-2023 – Aktuálny model s modernou konštrukciou a parametrami.
• Typ noža: univerzálny – Určený na mnohé kuchynské použitie, doma aj v gastronómii.
• Dĺžka čepele: 25 cm – Umožňuje pohodlné a presné krájanie väčších produktov.

Konštrukcia a použitie univerzálneho noža

Čepeľ noža BestCut je vykovaná z jedného kusu ocele a následne podrobená vákuovému kaleniu, ktoré zabezpečuje tvrdosť na úrovni 56-57 HRC. Vďaka ručnému brúsení majstrami remesla dosahuje nástroj výnimočnú ostrosť a trvácnosť reznej hrany. Ergonomická rukoväť z mäkkého materiálu, odolného voči krátkodobým teplotám do 200°C, umožňuje pohodlnú prácu aj počas mnohých hodín. Nôž je ideálny na krájanie rôznych produktov – od pečiva a ovocia po mäso a zeleninu, pričom vlnitá čepeľ uľahčuje prácu najmä s produktmi s tvrdou šupkou.

Prečo si vybrať univerzálny nôž BestCut GIESSER MESSER?

Voľbou tohto noža investujete do spoľahlivého nástroja, ktorý sa vyznačuje profesionálnym spracovaním, ergonomickou konštrukciou a všestranným použitím. Nezáleží na tom, či varíte doma alebo v profesionálnej kuchyni, tento model zabezpečí komfort, bezpečnosť a presnosť krájania v každej situácii. Výnimočná trvácnosť materiálov, pevné spracovanie a premyslený tvar spôsobujú, že univerzálny nôž BestCut GIESSER MESSER splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov.