Univerzálny nôž - 25 cm, čierny | GIESSER MESSER 8265 in 25

Popis

Univerzálny nôž – 25 cm, čierny GIESSER MESSER 8265 w 25

Univerzálny nôž – 25 cm, čierny GIESSER MESSER 8265 w 25 je praktický a spoľahlivý kuchynský nôž určený na široké využitie ako v domácej, tak aj v profesionálnej kuchyni. Vyznačuje sa pevným ostrím z tvrdenej ocele a ergonomickou, protišmykovou rukoväťou, čo zaručuje presné krájanie a pohodlné používanie. Tento nástroj je ideálny na krájanie pečiva, zeleniny, ovocia, syrov alebo mäsa s tvrdšou štruktúrou.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkčnosť

• Tvrdené ostrie z vysoko kvalitnej ocele – zabezpečuje dlhotrvajúcu ostrosť hrany a odolnosť voči korózii, čo je mimoriadne dôležité pri každodennom, intenzívnom používaní v gastronomickej kuchyni.
• Ergonomická rukoväť z termoplastického elastoméru (TPE) – zaručuje pevný úchop aj vo vlhkých podmienkach a zvyšuje bezpečnosť práce, minimalizujúc riziko vykĺznutia z ruky pri rýchlom krájaní.
• Vlnitá rezacia hrana – umožňuje ľahko rozrezať potraviny s tvrdou kôrkou, ako je pečivo, paradajky alebo citrusy, bez ich stláčania.

Technická špecifikácia – dĺžka 25 cm

• Dĺžka ostria: 25 cm – umožňuje krájať aj väčšie potraviny jedným ťahom, čo urýchľuje prácu v kuchyni.
• Typ noža: univerzálny – vhodný na krájanie, sekanie a porciovanie rôznych surovín.
• Farba: čierna – dodáva profesionálny vzhľad a hodí sa do každej kuchynskej výbavy.
• Stav: nový – zaručuje plnú funkčnosť a najvyššiu kvalitu spracovania.

Konštrukcia a profesionálne využitie

Nôž je vybavený matne lešteným ostrím s vlnitou hranou, čo umožňuje rýchle a presné krájanie aj najtvrdších produktov. Okrúhly hrot zvyšuje bezpečnosť práce, minimalizujúc riziko náhodného poranenia. Pravidelne brúsené vlny sú umiestnené každých 6 mm, čo zaručuje rovnomerné krájanie. Tento nástroj je obzvlášť cenený v pekárňach, reštauráciách a gastronomických zariadeniach, kde je dôležitá spoľahlivosť a komfort používania.

Bezpečnosť a pohodlie pri používaní

Rukoväť z plastu v súlade s európskymi bezpečnostnými normami pre materiály prichádzajúce do kontaktu s potravinami zaručuje odolnosť aj hygienu. Tvarovaný ochranný nos zabraňuje náhodnému skĺznutiu ruky na ostrie, vďaka čomu je nôž bezpečný aj pri rýchlom krájaní. Možnosť umývania v umývačke riadu a odolnosť voči vlhkosti znamenajú, že udržiavanie noža v čistote je veľmi jednoduché.

Zhrnutie – prečo si vybrať tento univerzálny nôž?

Univerzálny nôž GIESSER MESSER 8265 w 25 je určený pre tých, ktorí si cenia trvácnosť, bezpečnosť a pohodlie pri práci. Vysokokvalitná tvrdená oceľ, vlnitá rezacia hrana a protišmyková rukoväť robia z tohto produktu nenahraditeľný nástroj v každej kuchyni. Je to voľba pre profesionálov aj nadšencov varenia, ktorí očakávajú nielen funkčnosť, ale aj dlhú životnosť vybavenia. Vďaka tomuto nožu je každodenné krájanie jednoduchšie, rýchlejšie a pohodlnejšie.