Stolový ohrievač GN 1/2 Eco Line | HENDI 475201

Popis

Stolový ohrievač GN 1/2 Eco Line HENDI 475201

Stolový ohrievač GN 1/2 Eco Line HENDI 475201 je funkčné riešenie na udržiavanie teploty hotových jedál počas servisu. Výborne sa hodí do bufetov, cateringových prevádzok a gastronomických zariadení, kde sú dôležité pohodlné používanie, estetický vzhľad a možnosť prevádzky bez pripojenia k elektrine. Chrómovaná konštrukcia, nádoba GN 1/2 a ohrev pomocou ohrievacej pasty z neho robia praktickú voľbu na každodenné použitie.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Vyhotovenie z chrómovanej ocele – pevná konštrukcia dobre znáša intenzívne používanie a hladký povrch uľahčuje čistenie aj zachovanie estetického vzhľadu výdajného miesta.
• Formát GN 1/2 – obľúbený gastronomický štandard umožňuje pohodlné servírovanie rôznych druhov jedál a uľahčuje organizáciu práce v kuchyni aj na bufete.
• Ohrev na palivo – zariadenie nevyžaduje elektrické napájanie, preto ho možno umiestniť na miesto, ktoré je najvhodnejšie na obsluhu hostí.
• Leštené veko – pomáha obmedziť straty tepla a zároveň zvyšuje vizuálnu atraktivitu prezentácie jedál.
• Praktické pracovné vybavenie – ohrievač je pripravený na pohodlné používanie v gastronómii a umožňuje rýchle uvedenie do prevádzky po príprave paliva.

Technická špecifikácia

• 4,5 l – objem vhodný na podávanie jedál na bufete, počas recepcií a pri cateringovej obsluhe.
• 38,5 x 29,5 x 31 cm – kompaktné rozmery umožňujú jednoduché umiestnenie zariadenia na stôl, bufetový pult alebo servisné stanovište.
• na palivo – spôsob ohrevu zaisťujúci nezávislosť od elektrických zásuviek a väčšiu mobilitu.
• stolový ohrievač – typ zariadenia určený na prezentáciu a udržiavanie teploty hotových jedál počas servírovania.

Použitie v gastronómii

Tento model sa osvedčí všade tam, kde musia jedlá zostať teplé dlhší čas a zároveň byť dostupné pre obsluhu alebo hostí. Možno ho využiť počas hotelových raňajok, obedových bufetov, banketov, spoločenských podujatí aj pri vonkajších akciách. Vďaka napájaniu palivom poskytuje ohrievač väčšiu voľnosť pri organizácii priestoru, čo je dôležité najmä na dočasných miestach alebo mimo kuchynského zázemia.

Konštrukcia a vybavenie

Zariadenie je postavené na stabilnom ráme z chrómovanej ocele, ktorý podopiera gastronomickú nádobu aj ohrievací prvok. Vo vnútri sa nachádza nádoba GN 1/2 s hĺbkou 65 mm a objemom 4,5 l, vhodná na servírovanie polievok, omáčok, príloh, zeleniny či jedál pripravovaných v jednom hrnci. Hornú časť zakrýva leštené veko, ktoré pomáha zachovať teplotu jedál a zlepšuje ich prezentáciu.

Súčasťou vybavenia je aj nádoba na ohrievaciu pastu, ktorá zabezpečuje prenos tepla do nádoby s potravinami. Takéto riešenie je jednoduché na obsluhu a praktické pri každodennej práci, najmä počas servisu mimo stáleho výdajného miesta.

Prečo si vybrať tento model

Stolový ohrievač GN 1/2 Eco Line HENDI 475201 spája pohodlné používanie, mobilitu a estetickú formu podávania jedál. Je dobrou voľbou pre cateringové firmy, reštaurácie a hotelové zariadenia, ktoré potrebujú jednoduchý a účinný spôsob na udržiavanie správnej teploty jedál. Štandard GN 1/2, praktický objem a nezávislosť od elektrického napájania spôsobujú, že toto zariadenie sa dá ľahko prispôsobiť rôznym pracovným scenárom.