Špirálový mixér (miesička), 20 l, stála nádoba, 1,1 kW, 230 V | FORGAST FG10421

Popis

Špirálový mixér (miesička), 10 l, pevná nádoba, 370 W, 230 V FORGAST FG10423

Špirálový mixér (miesička) s objemom 10 litrov je profesionálne zariadenie určené na intenzívne miesenie rôznych druhov cesta. Vďaka pevnej nádobe a výkonnému motoru 370 W sa osvedčí v malých a stredných pekárňach, cukrárňach a gastronomických prevádzkach, kde je dôležitá spoľahlivosť a vysoká kvalita pripravovaného cesta. Zariadenie sa vyznačuje robustnou konštrukciou a jednoduchou obsluhou.

Najdôležitejšie vlastnosti zariadenia

• Pevná nádoba – nádoba je pevne namontovaná, čo zabezpečuje stabilitu počas miesenia a jednoduchšiu obsluhu zariadenia.
• Odolná konštrukcia – bielo lakované telo, nádoba a kryt z nehrdzavejúcej ocele zaručujú trvácnosť a odolnosť voči korózii.
• Vybavenie kolieskami – mixér je možné jednoducho premiestňovať, čo uľahčuje organizáciu práce v kuchyni alebo pekárni.
• Tyč na rozdeľovanie cesta – uľahčuje rovnomerné miesenie hmoty, čo sa premieta do lepšej kvality pečiva.
• Stála otáčková rýchlosť – zaručuje opakovateľné výsledky a optimálny proces miešania.

Technická špecifikácia

• Objem nádoby: 10 litrov – ideálna na prípravu cesta pre malé alebo stredné gastronomické prevádzky.
• Výkon: 0,37 kW (370 W) – zabezpečuje efektívne miesenie aj hustých a ťažkých hmôt.
• Napájanie: 230 V – zariadenie je možné pripojiť k štandardnej elektrickej inštalácii.
• Jednorazová dávka cesta: 8 kg – umožňuje pripraviť veľké množstvo produktu v jednom cykle.
• Rýchlosť misy: 10 ot./min. – rovnomerné otáčanie nádoby uľahčuje dôkladné premiešanie surovín.
• Rýchlosť špirály: 88 ot./min. – intenzívne a účinné miesenie cesta.
• Čas miesenia cesta: cca 14 minút – umožňuje rýchlu prípravu hmoty na pečenie.
• Rozmery: 30 x 55 x 62 cm – kompaktné rozmery umožňujú pohodlné umiestnenie zariadenia aj v menších priestoroch.
• Časovač: nie – zariadenie nemá zabudovaný časovač, čo umožňuje flexibilné nastavenie času práce.
• Typ nádoby: pevná – jednoduchosť obsluhy a trvácnosť riešenia.
• Čistá hmotnosť: 41 kg – robustná hmotnosť zabezpečuje stabilitu počas prevádzky.
• Hrubá hmotnosť: 47 kg – hmotnosť zariadenia vrátane prepravného balenia.

Použitie a konštrukcia zariadenia

Špirálový mixér FORGAST FG10423 bol navrhnutý pre profesionálne použitie v pekárenských a cukrárskych prevádzkach. Vďaka kompaktným rozmerom a mobilite (kolieska) je zariadenie ľahko premiestniteľné a miešanie veľkých množstiev cesta v krátkom čase umožňuje efektívnu prácu aj pri intenzívnom využívaní. Stála otáčková rýchlosť a tyč na rozdeľovanie cesta zabezpečujú opakovateľnosť a vysokú kvalitu vypracovanej hmoty. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.

Prečo si vybrať tento špirálový mixér?

FORGAST FG10423 je spoľahlivá voľba pre každého, kto očakáva efektívnu, stabilnú a dlhoročnú prevádzku zariadenia. Robustná konštrukcia, výkonné technické parametre a premyslené konštrukčné riešenia zabezpečujú vysokú kvalitu vypracovaného cesta a každodenný komfort pri práci. Zariadenie sa výborne uplatní v profesionálnej kuchyni aj v menších gastronomických prevádzkach, kde je dôležitá nielen efektivita, ale aj jednoduchá obsluha.