Sous Vide CSC-13 Medium | VAC-STAR prístroj na vákuové varenie V-4404-EF-B00000

Popis

Sous Vide CSC-13 Medium Vac-Star je kompaktný a moderný vákuový varný prístroj, ktorý vyniká výnimočnou presnosťou teploty a nízkou spotrebou energie - len 14 W v režime varenia a udržiavania tepla. Ideálny pre profesionálov a domácich milovníkov varenia, ktorí chcú dosiahnuť dokonalé výsledky s minimálnym príkonom energie.

Špičková kvalita spracovania

Vac-Star je švajčiarsky výrobca s viac ako 40-ročnými skúsenosťami v oblasti vákuovej a sous-vide technológie. CSC-13 Medium má robustnú, celooceľovú konštrukciu INOX, ktorá zaručuje odolnosť, hygienu a dlhú životnosť zariadenia. Dodáva sa s vekom a konvekčným systémom cirkulácie vody, ktorý zaručuje rovnomernú distribúciu tepla.

Presnosť teploty

Digitálny LED displej umožňuje presnú reguláciu teploty s presnosťou 0,1 °C. Vďaka teplotnému rozsahu od 25 °C do 99,9 °C môžete variť širokú škálu potravín, od jemných rýb až po dokonale prepečené mäso. S týmto spotrebičom môžete dosiahnuť dokonalé výsledky varenia metódou sous-vide bez rizika prepečenia.

Kompaktný dizajn

Model CSC-13 Medium bol navrhnutý s ohľadom na úsporu miesta. Napriek svojmu objemu 13 litrov je zariadenie mimoriadne kompaktné, čo umožňuje jeho pohodlné používanie aj v menších kuchyniach. Je ideálny pre profesionálne kuchyne a catering, ale aj na domáce použitie.

Energetická účinnosť

Jednou z najväčších výhod tohto modelu je jeho nízka spotreba energie. Vďaka spotrebe iba 14 W v režime varenia a udržiavania teploty je CSC-13 Medium nielen účinný, ale aj ekologický a úsporný.

Technické údaje:

• Vonkajšie rozmery: 365 x 339 x 271 mm
• Vnútorné rozmery vane: 323 x 297 x 150 mm
• Displej: digitálny LED / 0,1 °C
• Teplotný rozsah: 25°C - 99,9°C
• Presnosť teploty: ± 0,1°C
• Objem: 13 litrov
• Napätie: 230V, 1000W
• Cirkulácia vody: konvekčná
• Krajina výroby: 100 % vyrobené v EÚ

Zhrnutie

Sous Vide CSC-13 Medium od spoločnosti Vac-Star je ideálnou voľbou pre tých, ktorí oceňujú presnosť, energetickú účinnosť a kompaktné riešenia. Vďaka vysokej presnosti teploty, robustnej konštrukcii a kompaktným rozmerom tento spotrebič poskytuje profesionálne výsledky v každej kuchyni.