Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Súprava nožov v puzdre BestCut - 10-dielna GIESSER MESSER 8291 b 10 bc
Súprava nožov v puzdre BestCut - 10-dielna GIESSER MESSER 8291 b 10 bc je profesionálna sada kuchynských nožov, ktorá sa osvedčí ako v gastronómii, tak aj v domácej kuchyni. Vyznačujú sa pevnou výrobou z chróm-molybdénovej ocele a ergonomickými, protišmykovými rukoväťami. Výborná voľba pre tých, ktorí si cenia trvácnosť a presnosť pri príprave jedál.
Najdôležitejšie vlastnosti produktu
- Vysokokvalitná chróm-molybdénová oceľ – čepele vyrobené z tohto materiálu sú veľmi odolné voči oderu a korózii, čo zabezpečuje dlhú životnosť nástrojov, aj pri intenzívnom používaní v profesionálnych kuchyniach.
- Presné kovanie a kalenie – čepele boli vykované z jedného kusu ocele a kalené vo vákuu na tvrdosť 56-57 HRC. Vďaka tomu si nože udržujú ostrosť po dlhý čas a práca s nimi je mimoriadne efektívna, čo ocenia ako šéfkuchári, tak aj milovníci varenia doma.
- Ergonomické a teplu odolné rukoväte – rukoväte sú nitované, tvarované a pokryté materiálom odolným voči krátkodobému pôsobeniu vysokých teplôt do 200°C, čo umožňuje pohodlné a bezpečné používanie aj v náročných kuchynských podmienkach.
- Praktické transportné puzdro – odolné puzdro umožňuje nielen pohodlné skladovanie, ale aj bezpečný transport nožov, chrániac čepele pred poškodením. Je ideálne pre mobilných kuchárov a na kulinárske workshopy.
Technická špecifikácia súpravy nožov
- Typ súpravy: súprava kuchynských nožov – určená na všestranné použitie pri príprave jedál, ako doma, tak aj v gastronomických prevádzkach.
- Druh produktu: súprava nožov v puzdre – celok je uzavretý v praktickom balení, ktoré zabezpečuje pohodlie pri používaní a prenose.
- Stav: nový – produkt nepoužitý, pripravený na okamžité použitie.
- Dátum pridania: 1-12-2023 – zaručuje aktuálnosť ponúkaného modelu.
Konštrukcia a obsah súpravy – chróm-molybdénová oceľ a puzdro
Každý nôž v súprave bol vykovaný z vysokouhlíkovej chróm-molybdénovej ocele X55, ktorá sa vyznačuje odolnosťou a odolnosťou voči vylamovaniu. Proces kalenia vo vákuu zabezpečuje nielen správnu tvrdosť, ale aj dlhodobú ostrosť, čo je kľúčové pri profesionálnom porciovaní mäsa, filetovaní rýb alebo krájaní pečiva. Rukoväte nožov sú ergonomicky tvarované, nitované a vyrobené z materiálu odolného voči vysokým teplotám, čo prispieva k pohodliu a bezpečnosti používateľa. Celá sada je uložená v pevnom puzdre, ktoré chráni čepele pri transporte a skladovaní. Súprava obsahuje okrem iného vidlicu na mäso, ocieľku, nože šéfkuchára, na chlieb, ryby, filetovanie, univerzálne a na šúpanie.
Použitie a profesionálna funkčnosť
Súprava GIESSER MESSER BestCut sa výborne osvedčuje v gastronomickej oblasti, na kulinárskych kurzoch aj pri domácej príprave. Vďaka rozmanitosti nožov je možné ľahko pripraviť mäso, ryby, zeleninu aj pečivo, a ocieľka zabezpečuje ich optimálny stav. Profesionálni kuchári ocenia možnosť rýchleho a presného krájania, zatiaľ čo nadšenci varenia využijú pohodlie používania a bezpečnosť.
Prečo sa oplatí vybrať súpravu nožov GIESSER MESSER?
Rozhodnutím pre túto súpravu získate nástroje, ktoré splnia očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Pevná chróm-molybdénová oceľ, precízne spracovanie a praktické puzdro zabezpečujú, že súprava je spoľahlivá a pripravená na intenzívnu prácu. Je to investícia do komfortu, presnosti a bezpečnosti pri každodennom varení, ako doma, tak aj v profesionálnej kuchyni.




