Popis

Ručný mixér SAMMIC XM-51, 42 cm, 12000 ot./min, 570 W SAMMIC 3030684

Ručný mixér SAMMIC XM-51 je profesionálne zariadenie určené na intenzívnu prácu v gastronomických kuchyniach, jedálňach a cateringových firmách. Vyznačuje sa výkonným motorom a dlhým mixovacím ramenom, ktoré umožňuje efektívnu prípravu veľkého množstva surovín v nádobách až do 80 litrov. Je ideálnym riešením na mixovanie polievok, omáčok či pyré.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Vysoký výkon a stála rýchlosť – Motor s výkonom 570 W zabezpečuje stálu rýchlosť 12000 ot./min, čo zaručuje rýchle a rovnomerné mixovanie aj veľkého množstva surovín.
• Dlhé mixovacie rameno – Rameno s dĺžkou 42 cm umožňuje pohodlné mixovanie v hlbokých nádobách a veľkých kontajneroch, čo je obzvlášť dôležité v profesionálnej gastronómii.
• Odolnosť a komfort používania – Nôž z tvrdenej nehrdzavejúcej ocele s tromi čepeľami sa vyznačuje mimoriadnou odolnosťou. Kryt noža s priemerom 98 mm chráni pred rozstrekom a rukoväť pokrytá protišmykovým materiálom zvyšuje bezpečnosť práce.

Technická špecifikácia

• Dĺžka ramena: 42 cm – Umožňuje pohodlné mixovanie vo veľkých a hlbokých nádobách.
• Rýchlosť otáčok: 12000 ot./min – Stála rýchlosť zabezpečuje efektívnu a rýchlu prácu bez rizika prehriatia zariadenia.
• Výkon: 570 W – Výkonný motor umožňuje bezproblémové mixovanie aj hustých a náročných surovín.
• Napájanie: 230 V – Štandardné elektrické napájanie umožňuje jednoduché pripojenie v každej kuchyni.
• Rozmery (dĺžka): 76 cm – Kompaktná konštrukcia uľahčuje skladovanie a obsluhu mixéra.
• Hmotnosť: 4,65 kg – Stabilná konštrukcia zabezpečuje pohodlie pri dlhšej práci.

Profesionálny výkon a odolná konštrukcia

Ručný mixér SAMMIC XM-51 bol navrhnutý s ohľadom na prácu v náročných gastronomických podmienkach. Trojčepeľový nôž z tvrdenej nehrdzavejúcej ocele nielenže zabezpečuje dôkladné rozdrvenie surovín, ale aj dlhú životnosť zariadenia. Kryt noža s priemerom 98 mm minimalizuje riziko rozstreku, čo je obzvlášť dôležité pri práci s väčším množstvom tekutín. Protišmyková úprava rukoväte zaručuje stabilný úchop aj pri intenzívnom používaní.

Ideálny pre veľké nádoby a rôznorodé použitie

Dĺžka mixovacieho ramena umožňuje obsluhu nádob s objemom až 80 litrov, čo robí tento mixér vynikajúcou voľbou pre veľké kuchyne. Stála rýchlosť otáčok a výkonný motor umožňujú rýchlu prípravu polievok, omáčok, krémov či pyré. Mixér je vhodný ako pre reštaurácie, tak aj pre cateringové firmy a zariadenia spoločného stravovania.

Súčasť balenia

V balení sa nachádza pohon a mixovacia nadstavba, vďaka čomu je mixér pripravený na prácu ihneď po rozbalení. Táto konfigurácia umožňuje rýchle začatie prípravy rôznych jedál pri zachovaní najvyšších štandardov hygieny a efektivity.