Popis

Ručný mixér Sammic XM-21, 25 cm, 1500-15000 ot./min, 0,3 kW SAMMIC 3030625

Ručný mixér Sammic XM-21 je profesionálny nástroj na mixovanie, určený pre gastronómiu a zariadenia hromadného stravovania. Zariadenie sa vyznačuje vysokým výkonom, možnosťou práce v nádobách do 12 litrov a širokým rozsahom regulácie otáčok. Perfektne sa osvedčí v reštauračných, hotelových či cateringových kuchyniach, kde záleží na efektívnosti a presnosti prípravy jedál.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Regulovateľná rýchlosť otáčok – rozsah od 1500 do 15000 ot./min umožňuje prispôsobiť prácu mixéra rôznym kulinárskym úlohám, od jemného mixovania po intenzívne mixovanie.
• Nôž z kalenej nehrdzavejúcej ocele – odolný nôž s tromi čepeľami zabezpečuje efektívne drvenie a mixovanie aj tvrdých surovín, pričom trvácne ostria predlžujú životnosť zariadenia.
• Protišmyková rukoväť – miesto na uchopenie pokryté špeciálnym materiálom zaručuje pevný úchop a komfort pri práci aj počas dlhšieho používania.

Technická špecifikácia

• Mixovacia koncovka – zariadenie je vybavené robustnou mixovacou koncovkou na široké spektrum kulinárskych prác.
• Dĺžka ramena: 25 cm – optimálna dĺžka pre prácu v nádobách rôznej hĺbky.
• Rýchlosť otáčok: 1500-15000 ot./min – široký rozsah nastavenia umožňuje presné prispôsobenie tempa práce konkrétnej úlohe.
• Výkon: 0,3 kW – energeticky úsporný motor zabezpečuje vysokú efektivitu mixovania.
• Napájanie: 230 V – zariadenie je prispôsobené na štandardnú elektrickú sieť.
• Rozmery (dĺžka): 51,4 cm – kompaktná konštrukcia uľahčuje skladovanie a obsluhu.
• Hmotnosť: 2,3 kg – ľahká a praktická konštrukcia umožňuje pohodlné používanie aj počas dlhšej doby.

Profesionálny výkon a komfort používania

Ručný mixér Sammic XM-21 bol navrhnutý s ohľadom na intenzívnu prácu v profesionálnych kuchyniach. Vďaka možnosti práce v nádobách s objemom do 12 litrov sa osvedčí pri príprave polievok, omáčok, ale aj pyré či krémov. Robustná, nehrdzavejúca mixovacia koncovka a trojramenný nôž zaručujú rovnomerné a rýchle drvenie potravín. Dodatočné zabezpečenie v podobe krytu noža s priemerom 82 mm zvyšuje bezpečnosť pri používaní.

Premyslená konštrukcia a protišmyková rukoväť zabezpečujú pohodlie pri práci a znižujú únavu aj pri dlhodobom používaní. Zariadenie sa ľahko ovláda a čistí, vďaka čomu je nenahraditeľnou pomocou v každej profesionálnej kuchyni.