Popis

Ručný mixér Kitchen Line 350, mixovacie rameno 40 cm, 4000-16000 ot./min, 230 V HENDI 222393

Ručný mixér Kitchen Line 350 je profesionálne zariadenie určené na intenzívne používanie v reštauračných a hotelových kuchyniach, ako aj v zmrzlinárňach. Vyznačuje sa vysokým výkonom vďaka motoru s výkonom 0,35 kW a možnosťou práce v nádobách s veľkým objemom. Ideálny na mixovanie aj šľahanie vďaka dvom vymeniteľným nadstavcom.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Multifunkčnosť – Súčasťou balenia sú dva nadstavce: mixovacie rameno s dĺžkou 40 cm a šľahacie rameno 25 cm, čo umožňuje mixovanie aj šľahanie produktov v jednom zariadení.
• Regulácia rýchlosti – Plynulá regulácia otáčok v rozsahu od 4000 do 16000 ot./min umožňuje presné prispôsobenie práce mixéra rôznym kulinárskym úlohám.
• Pevná konštrukcia – Telo z odolného polyamidu a nadstavce z nehrdzavejúcej ocele zaručujú dlhú životnosť a jednoduché čistenie aj pri intenzívnom, každodennom používaní.

Technická špecifikácia

• Nadstavce v balení: mixovacie rameno a metlička, čo zabezpečuje široké možnosti prípravy pokrmov.
• Dĺžka mixovacieho ramena: 40 cm – umožňuje pohodlné mixovanie v hlbokých nádobách.
• Rýchlosť otáčok: 4000-16000 ot./min – umožňuje výber vhodného tempa práce pre konkrétne suroviny.
• Výkon zariadenia: 0,35 kW – zaručuje efektivitu a výkon pri práci s väčším množstvom ingrediencií.
• Napájanie: 230 V – štandardné napätie, jednoduché pripojenie v každej kuchyni.
• Rozmery: 7,1 x 7,1 x 44,4 cm – kompaktná veľkosť umožňuje jednoduché skladovanie.
• Maximálna kapacita nádob: do 60 litrov pre mixovanie a 50 litrov pre šľahanie, čo umožňuje prácu s veľkým množstvom surovín.
• Hmotnosť: 1,76 kg – zariadenie je ľahké a pohodlné na každodenné používanie.

Praktické riešenia pre profesionálov

Ručný mixér Kitchen Line 350 bol navrhnutý s ohľadom na profesionálnych kuchárov, ktorí potrebujú spoľahlivé a všestranné vybavenie. Pracovné časti z nehrdzavejúcej ocele zaručujú odolnosť voči intenzívnemu používaniu a jednoduchú údržbu. Telo z čierneho matného polyamidu je nielen estetické, ale aj mimoriadne odolné. Súčasťou balenia je aj nástenný držiak, ktorý umožňuje bezpečné a praktické uloženie mixéra po skončení práce.

Zariadenie je ideálne na prípravu polievok, omáčok, krémov, pyré či peny z bielkov alebo smotany. Vďaka dlhému mixovaciemu ramenu môžete jednoducho pracovať aj vo veľkých hrncoch, zatiaľ čo šľahací nadstavec umožňuje rýchlu prípravu ľahkých, nadýchaných hmôt. Možnosť regulácie rýchlosti práce zabezpečuje úplnú kontrolu nad výsledným efektom jedla.