Popis

Ručný miešač na mäso, 11 kg dávka, 20 l objem HENDI 282281

Ručný miešač na mäso HENDI 282281 je profesionálne zariadenie určené na prípravu plnky a miešanie mäsa v menších spracovateľských prevádzkach, mäsokombinátoch a v gastronómii. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z nehrdzavejúcej ocele, jednoduchou demontážou a ergonomickou rukoväťou, čo zaručuje pohodlnú a rýchlu prácu.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Pevná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 – zaručuje odolnosť a ochranu pred koróziou, vďaka čomu je miešač bezpečný pri kontakte s potravinami a ľahko sa udržiava v čistote.
• Naklápacia misa s bezpečnostnou poistkou – umožňuje rýchle a pohodlné vyprázdnenie nádoby s hotovou plnkou, pričom zvyšuje bezpečnosť používania.
• Efektívna práca vďaka špeciálnej prevodovke – tri otočenia kľukou zodpovedajú jednému otočeniu miešadla, čo umožňuje efektívne miešanie aj väčších dávok mäsa bez veľkej námahy.

Technická špecifikácia

• Jednorazová dávka: 11 kg – miešač umožňuje naraz premiešať až 11 kg mäsa, čo ho robí ideálnym pre malé a stredné prevádzky.
• Objem nádoby: 20 l – veľká misa umožňuje pripraviť väčšie množstvo plnky v jednom pracovnom cykle.
• Rozmery: 55 x 28,5 x 28,5 cm – kompaktné rozmery umožňujú pohodlné používanie a skladovanie aj v menších priestoroch.
• Hmotnosť: 9,5 kg – stabilná a zároveň ľahko prenosná konštrukcia.

Praktické riešenia pre profesionálov

Ručný miešač HENDI bol navrhnutý s ohľadom na používateľov, ktorí si cenia pohodlie a hygienu pri práci. Kompletná demontáž misy a miešadla umožňuje rýchle a dôkladné čistenie všetkých častí, ktoré prichádzajú do kontaktu s mäsom. Hliníková rukoväť je odolná a zároveň ľahká, čo uľahčuje prácu aj pri väčších dávkach. Vďaka použitiu naklápacej misy s bezpečnostným mechanizmom je vyberanie hotovej plnky mimoriadne jednoduché. Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje nielen odolnosť, ale aj splnenie sanitárnych požiadaviek potrebných v potravinárskom priemysle. Miešač je ideálny do menších mäsokombinátov, reštauračných kuchýň, ako aj na prípravu domácich výrobkov, ako sú klobásy či paštéty.