Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Prechodná vyhrievacia vitrína s zvlhčovaním ROLLER GRILL WD 100
Prechodná vyhrievacia vitrína s zvlhčovaním ROLLER GRILL WD 100 je profesionálne zariadenie určené na prezentáciu a ohrievanie rôznych snackov a pečiva. Vďaka funkcii regulácie teploty a systému zvlhčovania zaručuje zachovanie čerstvosti a správnej konzistencie produktov. Skvele sa hodí do pekární, cukrární, snack barov alebo potravín, kde záleží nielen na atraktívnej prezentácii, ale aj na kvalite podávaných jedál.
Najdôležitejšie vlastnosti a možnosti použitia
- Obojstranná konštrukcia s panoramatickými stenami – prechodná konštrukcia a steny z nerozbitného materiálu umožňujú ľahký prístup k exponovaným produktom z oboch strán, čo uľahčuje obsluhu zákazníka a prezentáciu tovaru.
- Systém zvlhčovania – špeciálna nádoba na vodu reguluje vlhkosť vzduchu vo vitríne, vďaka čomu pečivo, pizza alebo croissanty zostávajú mäkké a nevysychajú ani pri dlhodobom ohrievaní.
- Regulácia teploty do 95°C – umožňuje prispôsobiť podmienky ohrevu rôznym druhom jedál, ako sú zapekané jedlá, špízy či plnené žemle, čo pomáha zachovať ich optimálnu kvalitu.
Technická špecifikácia a kapacita GN 1/1
- Regulácia teploty: 0-95°C – umožňuje presné nastavenie teploty podľa požiadaviek potravín.
- Vklad: 1 nádoba GN 1/1 – umožňuje pohodlné vloženie štandardnej gastronádoby, čo zvyšuje funkčnosť zariadenia v profesionálnej kuchyni.
- Výkon: 0,65 kW – zabezpečuje efektívne a rovnomerné ohrievanie uložených produktov.
- Napájanie: 230 V – zariadenie je kompatibilné s bežnými elektrickými inštaláciami používanými v gastronómii.
- Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 59 x 35 x 28,5 cm – kompaktné rozmery uľahčujú umiestnenie vitríny aj v obmedzených priestoroch zázemia alebo na predajnom pulte.
- Hmotnosť: 8,5 kg – ľahká konštrukcia umožňuje jednoduché prenášanie a aranžovanie zariadenia kdekoľvek v prevádzke.
Konštrukcia a funkčnosť vyhrievacej vitríny
Vyhrievacia vitrína ROLLER GRILL WD 100 bola navrhnutá s dôrazom na pohodlie používateľa a atraktívnu prezentáciu produktov. Je vybavená panoramatickými, výklopnými stenami z nerozbitného materiálu, ktoré nielen zvyšujú bezpečnosť, ale aj umožňujú prezentáciu produktov z každej strany. Vďaka prechodnej konštrukcii je zariadenie ideálne do miest s vysokou frekvenciou pohybu, kde je rýchly prístup k snackom kľúčový. Vnútro vitríny je prispôsobené štandardným GN 1/1 táckam, čo umožňuje univerzálne použitie v rôznych gastronomických prevádzkach. Systém zvlhčovania zabezpečuje, že produkty nestrácajú vlhkosť a zostávajú čerstvé počas celej doby vystavenia.
Použitie a obsah balenia
Vyhrievacia vitrína ROLLER GRILL WD 100 nájde uplatnenie ako v pekárňach, kde je dôležité udržať teplo čerstvého pečiva, tak aj v snack baroch podávajúcich rýchle občerstvenie, ako sú zapekané jedlá alebo špízy. Vďaka možnosti regulácie teploty a systému zvlhčovania umožňuje zariadenie skladovať široký sortiment jedál bez rizika ich vysušenia. Súčasťou balenia je samotná vyhrievacia vitrína, pripravená na okamžité použitie po pripojení k napájaniu a naplnení nádoby na vodu.
Prečo sa oplatí vybrať vyhrievaciu vitrínu ROLLER GRILL WD 100?
Výberom prechodnej vyhrievacej vitríny so zvlhčovaním ROLLER GRILL WD 100 získavate profesionálne zariadenie, ktoré spája estetiku prezentácie s funkčnosťou a starostlivosťou o čerstvosť produktov. Prechodná konštrukcia, široký rozsah regulácie teploty a systém zvlhčovania robia z tohto zariadenia ideálne riešenie pre gastronomické prevádzky, ktoré dbajú o kvalitu a prezentáciu svojich výrobkov. Kompaktné rozmery a ľahká konštrukcia uľahčujú umiestnenie vitríny aj v menších priestoroch a jednoduchá obsluha umožňuje jej rýchle nasadenie do každodennej prevádzky.