Plynová grilovacia platňa hladká GDP 320G-G | Bartscher A3700331

Popis

Plynová grilovacia platňa GDP 320G-G značky Bartscher je kompaktné zariadenie určené na profesionálne použitie v gastronómii. Vďaka svojmu hladkému pracovnému povrchu a pevnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele je nepostrádateľným nástrojom v reštauračných, hotelových aj cateringových kuchyniach.

Funkčnosť a pohodlie pri používaní

• Jedna ohrievacia zóna so šírkou 320 mm a hĺbkou 480 mm zabezpečuje presnú prípravu rôznych pokrmov.
• Piezoelektrické zapaľovanie umožňuje rýchle a bezproblémové spustenie zariadenia.
• Integrovaná nádoba na tuk umožňuje jednoduché odvádzanie prebytočného tuku, čo zvyšuje komfort používania a hygienu práce.
• Pevná ochrana proti rozstreku chráni okolie pred znečistením počas smaženia.
• Propánové dýzy sú súčasťou balenia, vďaka čomu je zariadenie flexibilné pri používaní a umožňuje prevádzku na zemný plyn aj propán.

Prevádzkové výhody

Platňa GDP 320G-G zabezpečuje presnú reguláciu teploty v rozsahu od 50 °C do 270 °C, čo umožňuje prispôsobiť proces grilovania každému produktu. Ohrievací výkon 4 kW zaručuje rýchle nahriatie a efektívnu prevádzku, zatiaľ čo odolný materiál CNS 18/10 garantuje dlhú životnosť a odolnosť voči intenzívnemu používaniu.

Doplňujúce informácie:

• Pracovný povrch: Hladký, oceľový
• Druh plynu: Zemný plyn H (propánové dýzy sú súčasťou balenia)
• Materiál: CNS 18/10

Zhrnutie

Plynová grilovacia platňa GDP 320G-G je kompaktné, no zároveň výkonné zariadenie, ktoré nájde uplatnenie v každej profesionálnej kuchyni. Vďaka vysokej kvalite spracovania, presnej regulácii teploty a jednoduchej obsluhe splní očakávania aj tých najnáročnejších používateľov. Ideálne riešenie pre reštaurácie a menšie gastronomické prevádzky.