Popis

Plynový gastro sporák s 1 horákom, 6,4 kW HENDI 147801

Plynový gastro sporák s 1 horákom HENDI 147801 je profesionálne zariadenie určené na intenzívne používanie v gastronomických kuchyniach. Vyznačuje sa vysokým výkonom 6,4 kW a pevnou, ľahkou konštrukciou z chrómovanej ocele. Ideálny na varenie väčšieho množstva jedál vo veľkých nádobách bez potreby ich zdvíhania do veľkej výšky.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Ľahká, rámová konštrukcia – vyhotovenie z chrómovanej ocele zaručuje odolnosť a zároveň jednoduché prenášanie zariadenia v rámci kuchyne.
• Smaltovaný rošt – odolný voči vysokým teplotám, zaručuje stabilitu aj pre ťažké hrnce a uľahčuje udržiavanie čistoty.
• Pokročilé zabezpečenia – ventil uzatvárajúci plyn pri zhasnutí plameňa a elektronické zapaľovanie zvyšujú bezpečnosť pri profesionálnom používaní.

Technická špecifikácia

• Typ napájania: plynové – zariadenie na plyn, prispôsobené pre profesionálne kuchyne.
• Výkon: 6,4 kW – vysoký výkon umožňuje rýchlu prípravu veľkého množstva jedál.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 42,5 x 42,5 x 40 cm – kompaktná veľkosť umožňuje umiestnenie sporáka aj v obmedzenom kuchynskom priestore.
• Montáž: 146031 – informácia o spôsobe montáže alebo kompatibilite s inými zariadeniami.
• Viditeľný SK: Áno – produkt je viditeľný v skladovom systéme.

Funkčnosť a využitie v gastronómii

Plynový sporák HENDI 147801 bol navrhnutý pre profesionálne reštauračné kuchyne, jedálne a cateringové spoločnosti. Vďaka svojej konštrukcii umožňuje bezproblémové varenie vo veľkých hrncoch a nádobách, čo výrazne zefektívňuje prácu tam, kde záleží na výkonnosti a bezpečnosti. Primerane nízka výška umožňuje pohodlné zloženie a nasadenie ťažkých nádob bez nadmernej námahy.

Bezpečnosť a komfort používania

Zariadenie je vybavené elektronickým zapaľovaním a ventilom, ktorý uzatvára prívod plynu v prípade zhasnutia plameňa, čo zvyšuje bezpečnosť obsluhy. Smaltovaný rošt umožňuje stabilné umiestnenie aj veľkých a ťažkých nádob. Sporák je dodávaný s tryskami na propán-bután, v balení sú tiež trysky na zemný plyn GZ-50, plynová hadica a reduktor tlaku, vďaka čomu používateľ dostane všetko potrebné na okamžité spustenie zariadenia a jeho všestranné využitie v gastronómii.