Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
Plynová grilovacia platňa s 2 zónami a oceľovou doskou ROLLER GRILL PSI 600 G
Plynová grilovacia platňa s 2 zónami a oceľovou doskou ROLLER GRILL PSI 600 G je profesionálne gastronomické zariadenie, ktoré sa osvedčí ako v reštauráciách, tak aj v prevádzkach rýchleho občerstvenia. Vyznačuje sa dvoma nezávislými zónami ohrevu a odolnou, hladkou platňou z nehrdzavejúcej ocele, čo umožňuje prípravu širokého spektra jedál – od mäsa cez zeleninu až po vajíčka. Zariadenie je určené na intenzívne používanie v kuchyniach, kde záleží na presnosti a efektivite práce.
Najdôležitejšie vlastnosti a možnosti zariadenia
- Dvojzónová grilovacia plocha – umožňuje súčasnú prípravu rôznych jedál pri odlišných teplotách. Vďaka tomu môžete grilovať mäso pri vysokej teplote a zároveň dusiť zeleninu na miernom ohni.
- Intuitívne ovládanie a presná regulácia – zariadenie je vybavené piezoelektrickým zapaľovaním a dvoma nezávislými ovládacími gombíkmi, ktoré umožňujú rýchle a presné nastavenie teploty podľa potrieb kuchára.
- Jednoduchá údržba a hygiena – nehrdzavejúca oceľ a vyberateľná zásuvka na tuk a šťavy zabezpečujú, že udržiavanie platne v čistote je rýchle a bezproblémové, čo výrazne zefektívňuje prácu v profesionálnej kuchyni.
Grilovacia platňa – typ a rozmery pracovnej plochy
Grilovacia platňa má hladký povrch, ktorý uľahčuje rovnomerné opekanie a grilovanie rôznych surovín. Rozmery platne sú 60x45 cm, čo umožňuje pohodlnú prácu aj pri príprave väčšieho množstva jedál naraz. Toto riešenie je ideálne pre gastronomické prevádzky, kde záleží na výkonnosti a univerzálnosti zariadenia.
Technická špecifikácia
- Typ napájania: plynové – zariadenie napájané plynom zabezpečuje rýchle zahrievanie a nízke prevádzkové náklady.
- Teplotný rozsah: do 300°C – široký rozsah regulácie teploty umožňuje presné prispôsobenie podmienok pripravovanému jedlu.
- Celkové rozmery: 60x45x19 cm – kompaktná konštrukcia zabezpečuje, že platňa sa zmestí aj do menších kuchýň.
- Výkon: 3,5 kW – zaručuje rýchle dosiahnutie požadovanej teploty a efektívnu prácu pri intenzívnom používaní.
- Napájanie: 230 V – zariadenie vyžaduje pripojenie k štandardnej elektrickej sieti na obsluhu zapaľovania a ovládania.
- Hmotnosť: 32 kg – pevná konštrukcia zabezpečuje stabilitu a trvácnosť aj pri dlhodobom používaní.
Konštrukcia, použitie a vybavenie
Grilovacia platňa ROLLER GRILL PSI 600 G je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje jej odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu. Dva nezávislé plynové horáky zabezpečujú rovnomerné rozloženie tepla po celej pracovnej ploche. Súčasťou je vyberateľná zásuvka na tuk a šťavy, ktorá uľahčuje odstraňovanie zvyškov po grilovaní. Toto zariadenie je ideálne do reštaurácií, rýchlych občerstvení, food truckov a jedální, kde je dôležitá možnosť súčasnej prípravy rôznych jedál.
Prečo sa oplatí vybrať plynovú grilovaciu platňu ROLLER GRILL PSI 600 G?
Výberom tohto modelu získavate profesionálne zariadenie s vysokým výkonom a presnou reguláciou teploty, ktoré umožňuje rýchlu a rovnomernú prípravu rôznych pokrmov. Pevná nehrdzavejúca oceľ, jednoduché čistenie a nezávislé zóny ohrevu spôsobujú, že grilovacia platňa ROLLER GRILL PSI 600 G je ideálnou voľbou pre každého, kto si cení spoľahlivosť, pohodlie a funkčnosť v profesionálnej kuchyni.