Ohrievacia miska Kitchen Line | HENDI 209509

Popis

Ohrievacia tácka Kitchen Line HENDI 209509

Ohrievacia tácka Kitchen Line HENDI 209509 je praktická elektrická platňa na udržiavanie teploty jedál a riadu. Jej povrch je prispôsobený formátu GN 1/1, hliníková konštrukcia podporuje efektívny prenos tepla a nízky profil uľahčuje umiestnenie na bufet, pracovnú dosku alebo výdajnú linku. Ide o riešenie určené pre gastronómiu, catering aj domáce servírovanie teplých jedál počas stretnutí a slávností.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Formát GN 1/1 – pracovná plocha zodpovedá obľúbenému gastronomickému štandardu, vďaka čomu možno pohodlne umiestňovať nádoby a riad používaný pri výdaji jedál.
• Hliníková platňa – materiál dobre vedie teplo, čo pomáha rovnomerne zohrievať celý povrch a podporuje udržiavanie vhodnej teploty servírovaných pokrmov.
• Automatické dosiahnutie pracovnej teploty – zariadenie sa zohrieva samočinne, čo zjednodušuje obsluhu a umožňuje rýchlo pripraviť pracovisko na servis.
• Izolovaná spodná časť – obmedzuje odovzdávanie tepla smerom nadol, zvyšuje komfort používania a pomáha chrániť povrch, na ktorom tácka stojí.
• Kompaktná výška – plochá konštrukcia dobre vyzerá na bufetovom stole a neobmedzuje prístup k riadu na nej umiestnenému.

Technická špecifikácia

• Príkon: 0,19 kW – hodnota vhodná na efektívne udržiavanie tepla bez nadmernej spotreby energie.
• Napájanie: 230 V – umožňuje pripojenie k štandardnej elektrickej sieti.
• Typ ohrievača: elektrický – zabezpečuje pohodlné používanie bez potreby paliva alebo otvoreného plameňa.
• Typ produktu: ohrievacia platňa – určená na ohrievanie riadu a nádob s hotovými pokrmami zo spodnej strany.
• Rozmery (dĺ.; šír.; výš.): 53 x 32,5 x 2,5 cm – veľkosť uľahčuje umiestnenie zariadenia na miestach s obmedzeným pracovným priestorom.

Využitie v gastronómii a domácnosti

Zariadenie sa osvedčí všade tam, kde je dôležité udržať jedlá pripravené na servírovanie. Možno ho používať v reštauráciách, hoteloch, cateringových prevádzkach, pri švédskych stoloch aj počas podujatí obsluhovaných formou bufetu. Tácka je vhodná na prezentáciu teplých príloh, občerstvenia, hlavných jedál či omáčok podávaných vo vhodných nádobách alebo riade.

Rovnako dobre sa uplatní aj v domácich podmienkach. Počas sviatkov, osláv a rodinných stretnutí umožňuje zachovať teplotu vopred pripravených jedál, čo uľahčuje organizáciu servírovania a obmedzuje potrebu opakovaného ohrievania jedla.

Konštrukcia a fungovanie

Konštrukcia je založená na hliníkovej ohrievacej platni, ktorá zabezpečuje efektívne rozvádzanie tepla po celej ploche. Takéto vyhotovenie pomáha predchádzať výrazným teplotným rozdielom medzi stredom a okrajmi nádoby. Ďalšou výhodou je izolovaná základňa, vďaka ktorej je teplo smerované predovšetkým nahor a kontakt s podkladom zostáva bezpečnejší a komfortnejší.

Po pripojení k elektrickej sieti zariadenie dosahuje pracovnú teplotu až do 95 °C, čo umožňuje udržiavať pokrmy pripravené na výdaj. Nízka výška konštrukcie zároveň prispieva k estetike prezentácie, pretože tácka vizuálne neprevyšuje riad a dobre ladí s bufetovým vybavením.

Prečo si vybrať tento model

Ohrievacia tácka Kitchen Line HENDI 209509 je funkčné riešenie pre ľudí, ktorí očakávajú jednoduchý spôsob udržiavania tepla pokrmov počas servisu. Spája praktický formát GN 1/1, rýchle fungovanie, pohodlné napájanie 230 V a odolnú hliníkovú konštrukciu. Je to dobrá voľba tak do profesionálnej kuchyne, ako aj do domácnosti, keď záleží na pohodlí servírovania, úspore miesta a estetickej prezentácii horúcich jedál.