Ohrievač GN 1/1 | HENDI 471005

Popis

Stolový ohrievač GN 1/1 HENDI 471005

Stolový ohrievač GN 1/1 HENDI 471005 je profesionálny chafing dish určený na udržiavanie teploty hotových jedál počas servisu. Vyniká vyhotovením z chrómovanej ocele, objemom 9 litrov a ohrevom na palivo, vďaka čomu sa osvedčí v banketových sálach, cateringu aj hotelových bufetoch.

Charakteristické vlastnosti

• Chrómovaná oceľ – pevná konštrukcia dobre znáša intenzívne používanie a pôsobí esteticky pri servírovaní jedál.
• Ohrev na palivo – umožňuje pohodlné udržiavanie tepla bez nutnosti pripojenia zariadenia k elektrickej sieti.
• Formát GN 1/1 – kompatibilita s obľúbeným gastronomickým štandardom uľahčuje organizáciu práce a prispôsobenie nádob.
• Objem 9 l – umožňuje servírovať väčšie množstvo polievky, príloh, mäsa, zeleniny alebo jedál z jedného hrnca.
• Stolové vyhotovenie – výborne sa hodí na prezentáciu jedál na bufete, švédskych stoloch a počas spoločenských podujatí.

Technická špecifikácia

• Objem: 9 l – vhodný na obsluhu väčšieho počtu hostí počas servisu.
• Typ ohrievača: na palivo – praktické riešenie pre mobilné aj stacionárne využitie.
• Typ produktu: stolový ohrievač – určený na prezentáciu a udržiavanie teploty jedál.
• Rozmery (dĺ. x šír. x výš.): 58,5 x 38,5 x 31,5 cm – rozmer prispôsobený štandardným bufetovým stanovištiam.
• Stav: nový – produkt pripravený na nasadenie v každodennej gastronomickej prevádzke.
• Viditeľný SK: Áno – označenie uľahčujúce identifikáciu v systéme.

Využitie v gastronómii

Tento model bol navrhnutý pre prevádzky, ktoré chcú podávať teplé jedlá estetickým a pohodlným spôsobom. Osvedčí sa v reštauráciách, hoteloch, penziónoch, cateringových firmách aj počas banketov, školení a spoločenských podujatí. Vďaka ohrevu na palivo môže fungovať aj tam, kde je prístup k elektrickej energii obmedzený alebo úplne vylúčený.

Konštrukcia a vybavenie

Zariadenie je založené na stabilnej konštrukcii z chrómovanej ocele, ktorá dobre znáša vysokú teplotu aj časté čistenie. Ohrievač je kompatibilný s nádobou v štandarde GN 1/1, čo zvyšuje jeho praktickosť v profesionálnej kuchyni. Súčasťou výbavy sú aj prvky na ohrev palivom, ktoré pomáhajú rovnomerne udržiavať teplotu servírovaných jedál počas dlhšieho času. Takáto konštrukcia uľahčuje organizáciu výdaja a pomáha zachovať primeranú kvalitu jedál počas obsluhy hostí.

Prečo si vybrať tento model

Stolový ohrievač GN 1/1 HENDI 471005 je dobrá voľba pre gastronómiu, ktorá potrebuje odolné, pohodlné a estetické riešenie na servírovanie teplých jedál. Spája univerzálny formát GN, praktický ohrev na palivo a objem vhodný na profesionálne použitie, preto sa výborne osvedčí pri každodennej prevádzke aj počas väčších podujatí.