Oceľová pokrievka na GN 2/3 bez výrezu | APS 81795

Popis

Oceľové veko GN 2/3 bez výrezu APS 81795

Oceľové veko GN 2/3 bez výrezu APS 81795 je pevný kryt pre gastronádoby v štandarde GN 2/3, vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele. Chráni pokrmy pred stratou teploty, znečistením a vysychaním, osvedčuje sa ako v bufetoch, výdajných linkách, tak aj v zázemí kuchýň reštaurácií či cateringových firiem.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ – materiál odolný voči korózii, intenzívnemu používaniu a častému umývaniu, ideálny pre profesionálnu gastronómiu.
• Štandard GN 2/3 – veko prispôsobené nádobám vo veľkosti GN 2/3, čo uľahčuje jeho kombinovanie s existujúcim vybavením kuchyne.
• Povrch bez výrezu – plné veko bez otvoru na lyžicu účinnejšie chráni obsah pred ochladením a znečistením z okolia.
• Stabilné priliehanie – vhodne tvarované okraje zabezpečujú dobré prispôsobenie k nádobe a pohodlné snímanie.

Špecifikácia produktu

• Rozmery: 32,5 x 35,5 cm – prispôsobené nádobám vo veľkosti GN 2/3, zabezpečujú úplné zakrytie pracovnej plochy.
• Výška: 3–3,5 cm – nízka konštrukcia umožňuje jednoduché skladovanie a stohovanie nádob s vekom.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – zaručuje vysokú trvácnosť, jednoduché čistenie a bezpečnosť pri kontakte s potravinami.
• Farba: nehrdzavejúca oceľ – neutrálny, profesionálny vzhľad, ktorý sa hodí k väčšine kuchynských zázemí a bufetových systémov.
• Typ nádoby: GN 2/3 – určené na použitie s gastronádobami v tomto veľkostnom štandarde.

Použitie v profesionálnej kuchyni

Oceľové veko GN 2/3 bez výrezu APS 81795 bolo navrhnuté s ohľadom na intenzívnu prácu v gastronómii. Výborne sa osvedčuje pri skladovaní pokrmov v chladiacich vitrínach, bain-marie, na výdajných linkách a pri cateringovej preprave. Plný krycí povrch obmedzuje prístup vzduchu, čo pomáha dlhšie udržať teplotu podávaných jedál a zachovať ich čerstvosť.

Je to praktické riešenie pre reštauračné kuchyne, hotely, jedálne aj cateringové firmy, kde je dôležitá hygiena, opakovateľnosť rozmerov a rýchla organizácia práce. Vďaka štandardu GN 2/3 je možné veko jednoducho kombinovať so širokou škálou nádob a gastronomických zariadení.

Konštrukcia a prevedenie veka

Veko je vyrobené z hladkej nehrdzavejúcej ocele, čo uľahčuje čistenie a znižuje riziko hromadenia nečistôt. Zaoblené hrany zvyšujú bezpečnosť používania a komfort každodennej práce. Vhodné tvarovanie obvodu zabezpečuje, že veko stabilne prilieha k okraju nádoby, čím sa znižuje riziko jeho náhodného zošmyknutia pri prenášaní.

Vďaka kompaktnej výške je možné nádoby pohodlne stohovať jednu na druhú, čo je obzvlášť dôležité pri skladovaní väčšieho množstva pokrmov v obmedzenom priestore kuchynského zázemia alebo chladiarne.

Prečo sa oplatí zvoliť toto veko?

Oceľové veko GN 2/3 bez výrezu APS 81795 spája trvácnosť nehrdzavejúcej ocele, kompatibilitu so štandardom GN 2/3 a praktický, plný povrch bez výrezu, čím zaručuje účinnú ochranu pokrmov. Je to spoľahlivá voľba pre gastronomické prevádzky, ktoré očakávajú jednoduché, pevné a ľahko udržiavateľné riešenia. Výberom tohto veka investujete do produktu, ktorý zefektívňuje organizáciu práce, zvyšuje hygienický štandard a osvedčí sa pri každodennom, náročnom používaní.