Obdĺžnikový okraj na pečivo a cukrovinky 58,5x38,5 cm | HENDI 512425

Popis

Obdĺžnikový cukrársko-pekársky rám 58.5x38.5 cm HENDI 512425

Profesionálny cukrársko-pekársky rám v tvare obdĺžnika je praktickým nástrojom na formovanie pečiva a prípravu dezertov aj slaných pokrmov. Vyznačuje sa pevným vyhotovením z nehrdzavejúcej ocele, veľkou pracovnou plochou a výškou 6 cm, ktorá uľahčuje vytváranie rovnomerných vrstiev. Osvedčí sa v cukrárstve, pekárstve aj v profesionálnej gastronómii.

Charakteristické vlastnosti

• Obdĺžnikový tvar – umožňuje pohodlnú prípravu koláčov, piškót, vrstvených dezertov a jedál, ktoré vyžadujú rovnomerné formovanie.
• Nehrdzavejúca oceľ – materiál odolný voči intenzívnemu používaniu, jednoduchý na udržiavanie v čistote a vhodný na prácu v profesionálnej kuchyni.
• Hrúbka 1,5 mm – zabezpečuje stabilitu konštrukcie, vďaka čomu rám dobre drží tvar počas prípravy pečiva a pokrmov.
• Veľká pracovná plocha – umožňuje prípravu väčších porcií, čo je obzvlášť užitočné v gastronomických prevádzkach a cukrárskych dielňach.
• Výška 6 cm – pomáha pri rovnomernom ukladaní hmôt, krémov, cesta alebo iných surovín do požadovaného tvaru.

Špecifikácia produktu

• Tvar: obdĺžnikový – praktický formát na pečivo a dezerty s pravidelnými hranami.
• Výška: 6 cm – vhodná na formovanie rôznych vrstiev a zachovanie estetického vzhľadu hotového výrobku.
• Rozmery: 58.5 x 38.5 x 6 cm – veľký rozmer určený na prácu s väčšími porciami cesta alebo pokrmov.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – odolné a hygienické riešenie pre gastronomické využitie.
• Hrúbka ocele: 1,5 mm – zvyšuje tuhosť rámu a prispieva ku komfortu pri každodennom používaní.
• Stav: nový – produkt pripravený na používanie ihneď po zakúpení.

Využitie v pekárni, cukrárni a gastronómii

Rám je ideálny na prípravu pečených koláčov, vrstveného pečiva, studených dezertov, krémešov, piškót a rôznych druhov vrstvených pokrmov. Veľký obdĺžnikový formát uľahčuje organizáciu práce pri výrobe väčšieho počtu porcií a umožňuje dosiahnuť estetický a opakovateľný výsledok. Ide o riešenie obľúbené všade tam, kde je dôležitá presnosť a pohodlie pri porciovaní hotového výrobku.

Pevná a praktická konštrukcia

Produkt je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele, vďaka čomu sa výborne hodí do intenzívne využívaného kuchynského prostredia. Primeraná hrúbka materiálu sa premieta do stability a odolnosti proti deformáciám a jednoduchá forma uľahčuje prácu s rôznymi druhmi cesta a hmôt. Hladký povrch podporuje udržiavanie hygieny a rýchle čistenie po ukončení práce.

Prečo si vybrať tento produkt

Cukrársko-pekársky rám HENDI 512425 je praktickým nástrojom pre tých, ktorí očakávajú odolnosť, pohodlné používanie a estetické výsledky. Spája veľký rozmer, stabilnú konštrukciu a univerzálne využitie, preto sa výborne osvedčí ako v profesionálnej výrobe, tak aj pri presnej príprave pečiva a dezertov. Je to funkčná voľba pre každého, kto chce pracovať rýchlejšie, presnejšie a pohodlnejšie.