Nôž na ryby - 21 cm, čierny | GIESSER MESSER 2275 21

Popis

Nôž na ryby Giesser Messer je profesionálny nástroj ideálny na presné krájanie a filetovanie rýb. Vďaka čepeli z vysokokvalitnej chróm-molybdénovej ocele a ergonomickej rukoväti ponúka nôž maximálne pohodlie pri práci a odolnosť.

Vlastnosti produktu:

• Čepeľ z vysokokvalitnej chróm-molybdénovej ocele, vákuovo kalená na tvrdosť 56-57 HRC pre dlhotrvajúcu ostrosť
• Vysoko leštený povrch čepele pre lepšiu odolnosť proti korózii a trvanlivosť ostria
• Zakrivený tvar čepele pre ľahšie rezanie a ergonómiu, čím sa znižuje zaťaženie zápästia
• Pružná čepeľ, ktorá sa prispôsobí tvaru ryby na presné filetovanie
• Ergonomická a protišmyková rukoväť z termoplastického elastoméru (TPE) pre bezpečné uchopenie a pohodlie počas dlhodobej práce

Výhody noža na ryby:

• Zakrivená a ohybná čepeľ je ideálna na filetovanie rýb a umožňuje presné a jemné rezy
• Ergonomická rukoväť z protišmykového materiálu na pohodlné používanie, znižuje únavu rúk a minimalizuje riziko vykĺznutia noža pri práci
• Vysokokvalitné spracovanie zaručuje dlhú životnosť nástroja aj pri intenzívnom používaní v profesionálnej kuchyni

Nôž na ryby Giesser Messer je nepostrádateľným nástrojom pre každého kuchára, ktorý si pri práci cení presnosť a pohodlie. Vďaka jeho vynikajúcej čepeli a ergonomickej rukoväti je práca s rybami jednoduchšia a efektívnejšia.