Nízkootáčkový odšťavovač na ovocie a zeleninu Easyline, 45 ot./min, 0.25 kW, 230 V | FIMAR ELPU00823M

Popis

Lisovací stroj na ovocie a zeleninu Easyline FIMAR ELPU00823M

Lisovací stroj Easyline FIMAR ELPU00823M je profesionálne zariadenie určené na efektívne a zdravé získavanie štiav z rôznych druhov ovocia a zeleniny. Vďaka moderným riešeniam, ako je automatické vyhadzovanie dužiny a funkcia reverzu, sa osvedčí ako v malej gastronómii, tak aj v domácej kuchyni. Konštrukcia založená na pevných materiáloch zaručuje trvanlivosť a bezpečnosť používania.

Najdôležitejšie vlastnosti a ich výhody

• Automatické vyhadzovanie dužiny – umožňuje nepretržitú prevádzku bez nutnosti prerušovania procesu lisovania. To je obzvlášť dôležité v gastronomických prevádzkach, kde záleží na výkonnosti a úspore času.
• Funkcia reverzu – umožňuje zmenu smeru otáčania, čo výrazne uľahčuje čistenie zariadenia a zabraňuje upchávaniu plniaceho otvoru pri práci s vláknitou zeleninou.
• Odolná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a plastu – zaručuje dlhodobé používanie a bezpečnosť pri kontakte s potravinami, čo je dôležité v profesionálnych kuchyniach a baroch.

Plniaci otvor s priemerom 4 cm

Plniaci otvor s priemerom 4 cm umožňuje pohodlné vkladanie nakrájanej zeleniny a ovocia, čo urýchľuje prípravu šťavy. Vďaka tomu sa zariadenie výborne hodí na obsluhu väčšieho počtu zákazníkov, napríklad v džúsových baroch, kaviarňach alebo hotelových raňajkových bufetoch. Dostatočná šírka otvoru umožňuje efektívne spracovanie aj tvrdých surovín, ako je mrkva alebo cvikla.

Technická špecifikácia

• Rýchlosť otáčok: 45 ot./min – pomalý chod umožňuje získanie čírej šťavy so zachovaním výživových hodnôt.
• Výkon: 0,25 kW – úsporný motor zaručuje efektivitu pri nízkej spotrebe energie.
• Napájanie: 230 V – univerzálne napätie umožňuje používanie zariadenia vo väčšine gastronomických prevádzok.
• Rozmery: 15 x 25 x 45 cm – kompaktná konštrukcia sa hodí aj do menších kuchynských priestorov.
• Čistá hmotnosť: 8,5 kg, hrubá hmotnosť: 9,5 kg – pevná, ale zároveň ľahko prenosná konštrukcia.

Konštrukcia a vybavenie súpravy

Zariadenie je vyrobené z kombinácie nehrdzavejúcej ocele a plastu vhodného na kontakt s potravinami, čo zaručuje jednoduché čistenie a odolnosť voči korózii. V balení používateľ dostane dva plastové nádoby na šťavu a odpad, čistiacu kefku, nádobu na prípravu tofu, jeden plastový filter a tri filtre z nehrdzavejúcej ocele, čo umožňuje prispôsobiť stupeň čírosti šťavy individuálnym preferenciám. Vďaka tomuto príslušenstvu je možné rýchlo a pohodlne pripraviť nielen klasické šťavy, ale aj tofu či iné rastlinné produkty.

Použitie v profesionálnej kuchyni a doma

Lisovací stroj Easyline FIMAR ELPU00823M je výbornou voľbou do kaviarní, reštaurácií, hotelov, džúsových barov, ako aj pre náročných domácich používateľov, ktorí si cenia čerstvé, prírodné šťavy bez konzervantov. Osvedčí sa pri príprave štiav z mäkkého a tvrdého ovocia, koreňovej zeleniny aj listovej zeleniny. Vďaka automatickému vyhadzovaniu dužiny a vysokej výkonnosti je možné jednoducho obslúžiť väčší počet objednávok v krátkom čase.

Prečo sa oplatí zvoliť tento produkt?

Lisovací stroj Easyline FIMAR ELPU00823M je zariadenie, ktoré spája vysokú kvalitu spracovania, funkčnosť a pohodlie používania. Vďaka pevnej konštrukcii, bohatému vybaveniu a premysleným technickým riešeniam je spoľahlivou oporou ako v gastronómii, tak aj doma. Výberom tohto modelu získate istotu, že pripravované šťavy budú vždy čerstvé, číre a plné výživových hodnôt, a každodenná obsluha zariadenia nebude náročná ani pri intenzívnom používaní.