Popis Nerezový kastról s pokrievkou objem 2 l FORGAST FG02102
Nerezový kastról s pokrievkou je pevný a praktický prvok vybavenia každej profesionálnej kuchyne. Vďaka objemu 2 litre a univerzálnemu priemeru je vhodný ako na prípravu omáčok, tak aj na varenie menších porcií jedál. Odolná konštrukcia, odolnosť voči intenzívnemu používaniu a možnosť použitia na všetkých typoch sporákov z neho robia nevyhnutný nástroj v gastronómii.
Najdôležitejšie vlastnosti a funkčnosť
- Vysokokvalitná nerezová oceľ – zabezpečuje trvácnosť, odolnosť voči korózii a ľahkú údržbu, čo je mimoriadne dôležité v profesionálnej kuchyni, kde je vybavenie intenzívne využívané.
- Univerzálne použitie – kastról je možné používať na plynových, elektrických aj indukčných sporákoch. Vďaka tomu je vhodný do každej reštauračnej, hotelovej či jedálenskej kuchyne.
- Rukoväť, ktorá sa nezahrieva – odvetraná, rúrková rukoväť z leštenej ocele chráni pred popálením počas každodennej práce a zaručuje pohodlie a bezpečnosť používania.
Špecifikácia – objem 2 l, priemer 16 cm
- Objem: 2 litre – umožňuje prípravu omáčok, polievok alebo menších porcií jedál, ideálne sa hodí do kuchýň s vysokou pracovnou záťažou.
- Priemer: 16 cm – uľahčuje rovnomerné rozloženie tepla a pohodlné miešanie jedál.
- Výška: 9,5 cm – zabezpečuje dostatočnú hĺbku na varenie a dusenie surovín.
- Hrúbka stien a pokrievky: 0,6 mm – zaručuje pevnosť a ochranu pred deformáciami.
- Hrúbka sendvičového dna: 3 mm – dno s vrstvou hliníka medzi nerezovou oceľou zabezpečuje výbornú distribúciu tepla.
Konštrukcia a sada – nerezová oceľ, pokrievka v balení
Kastról je vyrobený celý z nerezovej ocele, ktorá sa vyznačuje vysokou odolnosťou a odolnosťou voči vysokým teplotám. Viacvrstvové sendvičové dno (oceľ-hliník-oceľ) zabezpečuje rýchle a rovnomerné ohrievanie, čo urýchľuje proces varenia a minimalizuje riziko pripálenia jedál. V sade sa nachádza aj prispôsobená pokrievka, ktorá umožňuje dusenie a udržiavanie správnej vlhkosti pripravovaných jedál. Ergonomická, tepelne izolovaná rukoväť umožňuje pohodlné prenášanie a miešanie aj počas intenzívnej práce.
Použitie v profesionálnej kuchyni
Kastról FORGAST FG02102 bol navrhnutý s ohľadom na požiadavky gastronómie – osvedčí sa v reštauráciách, hoteloch, baroch či jedálňach. Možno ho používať na varenie omáčok, ohrievanie polievok, prípravu krémov alebo rozpúšťanie čokolády. Možnosť umývania v umývačke riadu uľahčuje každodenné používanie a univerzálnosť použitia na rôznych typoch sporákov zaručuje voľnosť práce v každej kuchyni.
Prečo sa oplatí vybrať tento kastról?
Rozhodnutím pre nerezový kastról s pokrievkou FORGAST FG02102 získate trvácnu a funkčnú nádobu, ktorá splní očakávania aj tých najnáročnejších kuchárov. Pevné prevedenie, univerzálnosť a bezpečnosť používania spôsobujú, že tento produkt sa osvedčí ako v profesionálnych, tak aj v domácich podmienkach. Je to investícia do spoľahlivosti a pohodlia každodennej práce v kuchyni.
|
