Nepriľnavý plech na pečenie CONVECTOMAT ROAST, GN1/1 | HENDI 808849

Popis

Plech s nepriľnavým povrchom CONVECTOMAT ROAST, GN1/1 HENDI 808849

Plech s nepriľnavým povrchom CONVECTOMAT ROAST, GN1/1 HENDI 808849 je vysokokvalitná nádoba na pečenie určená ako pre profesionálne kuchyne, tak aj na domáce použitie. Vyznačuje sa hliníkovou konštrukciou s PTFE povlakom, ktorý zabraňuje prichytávaniu jedál, a širokým okrajom, ktorý chráni pred vyliatím tekutín. Ideálny na pečenie mäsa, zeleniny, ako aj rôznych druhov pečiva v konvektomatoch.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Nepriľnavý PTFE povrch – uľahčuje prípravu jedál bez potreby použitia veľkého množstva tuku, čo vedie k zdravšiemu vareniu a jednoduchšiemu čisteniu po práci.
• Široký, mierne sploštený okraj – zabraňuje vyliatiu tekutín počas pečenia, chráni vnútro rúry pred znečistením a minimalizuje čas potrebný na upratovanie.
• Vysoká odolnosť a rovnomerné rozvádzanie tepla – vyrobený z hliníkového odliatku, plech sa rýchlo zohrieva a zabezpečuje rovnomerné pečenie všetkých produktov.

Technická špecifikácia

• Materiál: Hliník s PTFE povlakom – zaručuje trvácnosť a odolnosť voči oderu.
• Veľkosť: GN 1/1 – štandardný formát používaný v gastronómii.
• Vonkajšie rozmery: 53 x 32,5 x 1,7 cm – uľahčujú prispôsobenie väčšine konvektomatov.
• Vnútorné rozmery: 470 x 260 mm – poskytujú veľkú pracovnú plochu na pečenie.
• Maximálna prevádzková teplota: 200°C – umožňuje bezpečné pečenie širokej škály jedál.
• Druh produktu: Košík na pečenie – určený na profesionálne použitie v gastronómii.

Funkčnosť a použitie v kuchyni

Plech CONVECTOMAT ROAST bol navrhnutý s ohľadom na náročných používateľov. Skvele sa hodí na pečenie mäsa, zeleniny a prípravu pečiva vďaka nepriľnavému povrchu, ktorý výrazne uľahčuje každodennú prácu v kuchyni. Široký okraj zabraňuje vyliatiu tekutín, čo pomáha udržiavať rúru čistú, zatiaľ čo hliníková konštrukcia zaručuje rýchle zahrievanie a rovnomerné rozvádzanie tepla. Plech je vhodný na použitie pri teplotách do 200°C, vďaka čomu je univerzálnym nástrojom pre mnohé typy tepelnej úpravy. Je to pevný a spoľahlivý výrobok ako pre profesionálnych kuchárov, tak aj pre nadšencov domáceho varenia.