Nastaviteľný plynový lávový gril 10 kW, plocha dosky 62 × 36 cm | TECNOINOX 313204

Popis

Lávový gril TECNOINOX 313204 je profesionálne plynové zariadenie na intenzívne používanie v gastronómii. Vďaka výkonu 10 kW a pracovnej ploche 62 × 36 cm sa výborne hodí do reštaurácií, gril barov a hotelových kuchýň. Ideálne sa hodí na prípravu mäsa, rýb a zeleniny s charakteristickou arómou grilovania.

Konštrukcia a funkčnosť

Model 313204 je vyrobený z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304, čo zaručuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu čistoty. Zariadenie využíva vulkanickú lávu, ktorá rovnomerne rozvádza teplo a pohlcuje tuk, čím obmedzuje dymenie. Liatinový rošt umožňuje grilovanie s efektnou stopou a má nastaviteľnú výšku.

Zabudovaná odkvapkávacia miska uľahčuje zber tuku a zvyškov, čo zlepšuje komfort práce a hygienu. Vďaka kompaktným rozmerom môže byť zariadenie použité ako stolové — na zabudovanie do kuchynských zostáv alebo ako samostatný modul.

Bezpečnosť a pohodlie

Plynový horák je vybavený poistkou proti zhasnutiu plameňa a piezoelektrickým zapaľovaním, čo uľahčuje každodenné používanie a zvyšuje bezpečnosť práce. Regulácia výkonu umožňuje prispôsobiť intenzitu ohrevu podľa druhu pripravovaných produktov.

Technické parametre

• Materiál: nehrdzavejúca oceľ AISI 304

• Typ ohrevu: plynový, lávový gril

• Rošt: liatinový, nastaviteľný

• Odkvapkávacia miska: áno

• Napájanie: zemný plyn (voliteľne propán)

• Zabezpečenie: poistka proti zhasnutiu plameňa, piezoelektrické zapaľovanie

Lávový gril TECNOINOX 313204 je robustné a výkonné zariadenie navrhnuté pre profesionálne kuchyne, ktoré ponúka intenzívnu arómu grilovaných pokrmov a pohodlie pri každodennom používaní.