Nádoba na oklepávanie GN 1/6 hĺbka 15 cm z nehrdzavejúcej ocele | APS 81611

Popis

Nádoba na oklepávanie GN 1/6 hĺbka 15 cm z nehrdzavejúcej ocele APS 81611

Nádoba na oklepávanie GN 1/6 APS 81611 je profesionálna nádoba vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, vybavená silikónovou tyčou a protišmykovým dnom. Uplatní sa v gastronomických kuchyniach, baroch a kaviarňach všade tam, kde je potrebné rýchle a hygienické oklepávanie prebytočnej tekutiny alebo zvyškov z baristických či kuchynských nástrojov.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Silikónová tyč na oklepávanie – umožňuje pohodlné poklepávanie a oklepávanie nástrojov, chráni ich pred poškodením a tlmí hluk počas práce.
• Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ – zaručuje trvácnosť, odolnosť voči korózii a jednoduché udržiavanie v čistote, čo je kľúčové v profesionálnej gastronómii.
• Protišmykové dno – stabilizuje nádobu na pracovnej doske, minimalizuje riziko posúvania, prevrátenia a rozliatia obsahu.
• Štandard GN 1/6 – kompatibilná so systémom gastronádob GN, vďaka čomu ju ľahko zakomponujete do existujúceho pracoviska.
• Kompaktné rozmery – malá veľkosť uľahčuje umiestnenie na bar, pracovnú dosku alebo do výdajnej linky bez zaberania veľkej plochy.

Technická špecifikácia

• Typ nádoby: GN 1/6 – v súlade s populárnym systémom gastronádob gastronorm.
• Vonkajšie rozmery (dĺžka x šírka x výška): 17,6 x 16,2 x 15 cm – umožňujú ľahkú integráciu s inými nádobami a zabudovaním.
• Hĺbka: 15 cm – poskytuje pohodlný pracovný priestor a miesto na zhromažďovanie odpadu.
• Objem: 2,4 l – vhodný na intenzívnu prácu bez potreby častého vyprázdňovania.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ, silikón – kombinácia odolného korpusu s pružnou, ochrannou tyčou.
• Farba: nehrdzavejúca oceľ – neutrálny, profesionálny vzhľad, ktorý sa hodí k väčšine gastronomických interiérov.

Využitie v gastronómii a na bare

Nádoba GN 1/6 APS 81611 je ideálna na prácu pri kávovare ako nádoba na oklepávanie sparovacích sítok alebo baristických doplnkov. Môže byť tiež používaná na kuchynských pracoviskách na oklepávanie drobných nástrojov, odstraňovanie prebytočnej tekutiny alebo zhadzovanie zvyškov produktov. Vďaka kompatibilite so systémom GN ju ľahko zakomponujete do existujúcich technologických liniek, čo zlepšuje organizáciu práce a udržiavanie poriadku na pracovisku.

Konštrukcia a detaily vyhotovenia

Korpus nádoby je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele s hladkým povrchom, čo uľahčuje ručné umývanie aj umývanie v gastronomických umývačkách. Vo vnútri je umiestnená silikónová tyč, ktorá slúži na pohodlné oklepávanie – je pružná, šetrná k príslušenstvu a znižuje hluk. Stabilitu na pracovnej doske zabezpečuje protišmykové dno, vďaka čomu nádoba zostáva na svojom mieste aj počas intenzívnej práce. Štandard GN 1/6 umožňuje jej umiestnenie do líšt, nadstavieb a ďalších prvkov systému gastronorm.

Prečo sa oplatí zvoliť túto nádobu

Výberom nádoby na oklepávanie GN 1/6 APS 81611 získate pevný, hygienický a praktický nástroj, ktorý sprehľadní prácu na bare alebo v kuchyni. Trvácna nehrdzavejúca oceľ, silikónová tyč chrániaca príslušenstvo a protišmykové dno sa premietajú do komfortu a bezpečnosti používania. Kompaktná veľkosť a súlad so štandardom GN uľahčujú začlenenie nádoby do existujúcich pracovísk, čo z nej robí funkčnú voľbu pre profesionálne gastronomické použitie.