Nádoba GN 2/4 hĺbka 4 cm z nehrdzavejúcej ocele | APS 81801

Popis

GN nádoba 2/4 hĺbka 4 cm z nehrdzavejúcej ocele APS 81801

GN nádoba 2/4 s hĺbkou 4 cm vyrobená z nehrdzavejúcej ocele je profesionálna gastronádoba určená na skladovanie, servírovanie a prezentáciu jedál v bufetoch, výdajných linkách a reštauračných kuchyniach. Vďaka formátu GN 2/4, malej hĺbke a vysokej kvalite chrómniklovej ocele sa ideálne hodí na podávanie teplých a studených jedál, príloh, šalátov či predjedál.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Profesionálna nehrdzavejúca oceľ – nádoba je vyrobená z vysoko kvalitnej chrómniklovej ocele odolnej proti korózii a intenzívnemu používaniu v gastronómii.
• Elektrolyticky leštený povrch – hodvábne hladká povrchová úprava uľahčuje umývanie, zlepšuje hygienu a dodáva nádobe elegantný vzhľad na bufete.
• Štandard GN 2/4 – súlad s normou gastronorm umožňuje používanie vo väčšine bemarov, chladiacich vitrín, ohrievačov a bufetových systémov.
• Malá hĺbka 4 cm – ideálna na prezentáciu jedál, umožňuje pohodlné porciovanie a časté dopĺňanie pokrmov bez ich preplnenia.
• Univerzálne použitie – je vhodná na servírovanie teplých a studených jedál, skladovanie polotovarov a organizáciu pracovného miesta v kuchyni.

Technická špecifikácia

• Vonkajšie rozmery: 53 x 16,2 cm – dĺžka a šírka zodpovedajú štandardu GN 2/4, čo umožňuje kompatibilitu s typickými gastronomickými zariadeniami.
• Výška: 4 cm – nízky okraj zabezpečuje dobrú viditeľnosť jedál a pohodlné naberanie porcií.
• Objem: 2,4 l – vhodný objem na prílohy, šaláty, dezerty a občerstvenie.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – trvácna, hygienická a ľahko udržiavateľná, určená na použitie v gastronómii.
• Farba: nehrdzavejúca oceľ – neutrálna, hodí sa k väčšine usporiadaní bufetov a kuchýň.
• Formát: GN 2/4 – v súlade so systémom gastronádob gastronorm, ktorý umožňuje flexibilnú konfiguráciu v zariadeniach.

Použitie v gastronómii

GN nádoba 2/4 s nízkou výškou sa výborne osvedčuje v raňajkových bufetoch, hotelových reštauráciách, jedálňach a cateringových službách. Je ideálna na servírovanie škrobových príloh, zeleniny, omáčok, šalátov, údenín alebo dezertov. Vďaka štandardu GN ju možno používať v bemaroch, ohrievačoch, chladiacich vitrínach a na bufetových stoloch v kombinácii s inými GN nádobami, čím sa vytvárajú flexibilné zostavy prispôsobené aktuálnemu menu.

Konštrukcia a kvalita vyhotovenia

Nádoba sa vyznačuje pevnou konštrukciou s precíznym dokončením hrán, čo zvyšuje bezpečnosť používania a pohodlie pri prenášaní. Hladký, elektrolyticky leštený povrch obmedzuje prichytenie zvyškov jedla, čo uľahčuje každodenné umývanie ručne alebo v umývačke riadu. Chrómniklová oceľ zaručuje vysokú odolnosť voči vlhkosti, zmenám teploty a čistiacim prostriedkom, vďaka čomu si nádoba dlhodobo zachováva svoj vzhľad a funkčnosť.

Prečo sa oplatí zvoliť túto GN nádobu

Táto GN nádoba 2/4 z nehrdzavejúcej ocele spája profesionálnu kvalitu vyhotovenia, vysokú trvácnosť a pohodlie pri každodennom používaní v náročných gastronomických podmienkach. Štandardný formát umožňuje ľahké prispôsobenie existujúcim zariadeniam a nízka výška spolu s elegantným povrchom podporujú estetickú prezentáciu jedál. Výberom tohto produktu investujete do spoľahlivého vybavenia, ktoré zefektívňuje prácu kuchyne a bufetu a zároveň zabezpečuje vysokú úroveň hygieny a estetiky podávania jedál.