Nádoba GN 2/3 hĺbka 20 cm z nehrdzavejúcej ocele | APS 81707

Popis

Nádoba GN 2/3 hĺbka 20 cm z nehrdzavejúcej ocele APS 81707

Nádoba GN 2/3 s hĺbkou 20 cm z nehrdzavejúcej ocele APS 81707 je profesionálna gastronomická nádoba na skladovanie, ohrievanie a servírovanie jedál v reštauračných, hotelových a cateringových kuchyniach. Vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele s elegantným, hladkým povrchom zabezpečuje vysokú úroveň hygieny, jednoduché čistenie a odolnosť voči intenzívnemu používaniu.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Profesionálny formát GN 2/3 – ideálne pasuje do štandardných bemarov, konvektomatov, chladničiek a chladiacich skriniek prispôsobených na systém GN, čo uľahčuje organizáciu práce v kuchyni.
• Veľká hĺbka 20 cm – umožňuje pohodlné skladovanie väčšieho množstva jedál, omáčok alebo surovín, čo sa osvedčí pri obsluhe bufetov, cateringov a jedální.
• Chrómniklová nehrdzavejúca oceľ – materiál odolný voči korózii, výkyvom teplôt a častému umývaniu, spĺňajúci požiadavky HoReCa z hľadiska trvácnosti a hygieny.
• Hladký, leštený povrch – uľahčuje udržiavanie čistoty, obmedzuje prichytávanie zvyškov jedla a urýchľuje ručné umývanie alebo umývanie v gastronomickej umývačke.
• Univerzálne použitie – je vhodná na prípravu, skladovanie, vystavenie na výdajnej linke a transport jedál.

Technická špecifikácia

• Typ nádoby: GN 2/3 – gastronomický štandard, kompatibilný so zariadeniami a regálmi v tomto rozmere.
• Hĺbka: 20 cm – umožňuje skladovanie väčšieho objemu jedál v jednej nádobe.
• Objem: 18 l – umožňuje porciovanie a uskladnenie veľkého množstva potravín v profesionálnych podmienkach.
• Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 32,5 x 35,5 x 20 cm – prispôsobené koľajničkám, policiam a vodiacim lištám v zariadeniach GN.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – trvácne a hygienické vyhotovenie vhodné na styk s potravinami.
• Farba: nehrdzavejúca oceľ – neutrálny, profesionálny vzhľad, ktorý sa hodí do väčšiny kuchýň a bufetov.

Použitie v profesionálnej gastronómii

Nádoba GN 2/3 APS 81707 sa osvedčí v reštauráciách, hoteloch, cateringových spoločnostiach, rýchlych občerstveniach a jedálňach. Môže slúžiť na vystavenie jedál na bufete, skladovanie pokrmov v ohrievacích bemaroch, chladiacich zariadeniach, ako aj počas prípravy mise en place. Vďaka štandardu GN 2/3 ju možno jednoducho kombinovať s inými nádobami a konfiguráciami v tej istej skrini alebo zariadení, čím sa optimalizuje pracovný priestor.

Konštrukcia a kvalita vyhotovenia

Nádoba je vyrobená z vysoko kvalitnej chrómniklovej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje stabilitu tvaru aj pri častých zmenách teploty. Starostlivo upravené hrany zvyšujú komfort a bezpečnosť používania, minimalizujú riziko poranenia pri častom prenášaní. Hladký, leštený povrch nielen pôsobí profesionálne, ale predovšetkým uľahčuje udržiavanie vysokej úrovne hygieny – zvyšky jedla nezostávajú v zákutiach a nádobu možno rýchlo umyť v gastronomickej umývačke.

Prečo sa oplatí zvoliť túto GN nádobu

Nádoba GN 2/3 s hĺbkou 20 cm z nehrdzavejúcej ocele APS 81707 je pevný, hygienický a funkčný prvok vybavenia každej profesionálnej kuchyne. Spája veľký objem s kompatibilitou systému GN a odolná nehrdzavejúca oceľ zabezpečuje dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní. Výberom tohto produktu investujete do spoľahlivej nádoby, ktorá uľahčí organizáciu práce, skladovanie a servírovanie jedál a zároveň splní hygienické a estetické požiadavky modernej gastronómie.