Nádoba GN 1/9 hl. 15 cm z polypropylénu | HENDI 873137

Popis

GN nádoba 1/9 hĺbka 15 cm z polypropylénu HENDI 873137

GN nádoba 1/9 hĺbka 15 cm z polypropylénu HENDI 873137 je funkčné a praktické riešenie na skladovanie a organizáciu potravín v gastronómii. Vyznačuje sa pevnou konštrukciou z vysoko kvalitného polypropylénu, tesným uzáverom a možnosťou stohovania. Ideálne sa hodí do profesionálnych kuchýň, reštaurácií, cateringov, ale aj do domácich špajzí – všade tam, kde záleží na hygiene a pohodlí používania.

Najdôležitejšie úžitkové vlastnosti

• Tesnosť a hygiena: Nádoba je hermeticky uzavretá, čo účinne chráni potraviny pred vysychaním a prenikaním pachov. Umožňuje bezpečné skladovanie produktov aj na dlhšiu dobu.
• Jednoduchá identifikácia obsahu: Do materiálu zatavený štítok umožňuje presnú kontrolu procesu skladovania – štítok je možné ľahko popísať a opakovane umývať, čo zjednodušuje správu zásob v profesionálnej kuchyni.

Technická špecifikácia

• Typ nádoby: GN 1/9 – Gastronomický štandard, pasuje do väčšiny zariadení a kuchynských liniek.
• Hĺbka: 15 cm – Umožňuje skladovanie väčšieho množstva produktu v jednej nádobe.
• Objem: 1,5 litra – Vhodné na skladovanie porcií zeleniny, omáčok, šalátov alebo iných ingrediencií.
• Rozmery: 17,6 x 10,8 x 15 cm – Kompaktné rozmery uľahčujú skladovanie v chladničkách a chladiacich boxoch.
• Odolnosť voči teplotám: od -40°C do +100°C – Možnosť bezpečného používania v mrazničkách aj na skladovanie horúcich jedál.

Konštrukcia a vybavenie – GN nádoba, hĺbka 15 cm

Nádoba je vyrobená z odolného polypropylénu, ktorý neabsorbuje pachy a ľahko sa čistí. Navyše je vybavená tesným vekom, ktoré zabezpečuje hermetickosť a ochranu produktov pred prístupom vzduchu alebo vlhkosti. V balení sú farebné klipy (zelený, žltý, modrý, červený), ktoré pomáhajú rýchlo označiť typ skladovaných potravín – to je obzvlášť dôležité vo veľkých kuchyniach, kde je dôležitá organizácia a bezpečnosť práce. Nádobu je možné stohovať, čo umožňuje úsporu miesta na policiach, v skladoch alebo chladničkách.

Použitie v profesionálnej gastronómii

GN nádoba 1/9 s objemom 1,5 l sa osvedčí všade tam, kde je dôležité presné skladovanie a rýchly prístup k ingredienciám. Môže byť použitá v reštauráciách na skladovanie nakrájanej zeleniny, surového mäsa, hotových omáčok alebo marinád. Jej univerzálnosť a prispôsobenie GN štandardu znamená, že pasuje do väčšiny chladiacich pultov, bain-marie alebo výrobných liniek. Je vhodná aj pre catering na prepravu a skladovanie hotových komponentov jedál.

Prečo si vybrať GN nádobu 1/9 HENDI z polypropylénu?

Výberom tejto nádoby získate istotu, že skladované produkty sú bezpečné a čerstvé, a organizácia práce v kuchyni je efektívnejšia. Pevná konštrukcia, odolnosť voči širokému rozsahu teplôt a praktické riešenia ako štítok zatavený v materiáli a farebné klipy umožňujú plnú kontrolu nad zásobami. Je to vynikajúca voľba pre tých, ktorí si cenia funkčnosť, hygienu a pohodlie pri každodennej práci.