Nádoba GN 1/3 hĺbka 4 cm z nehrdzavejúcej ocele | APS 81301

Popis

GN nádoba 1/3 hĺbka 4 cm z nehrdzavejúcej ocele APS 81301

GN nádoba 1/3 vyrobená z nehrdzavejúcej ocele je profesionálnym riešením na skladovanie, prezentáciu a servírovanie potravín v gastronomických prevádzkach, bufetoch a cateringových firmách. Vďaka štandardu GN 1/3, nízkej hĺbke 4 cm a objemu 1,5 l sa ideálne hodí na prezentáciu príloh, šalátov, surovín pre jedlá či dezertov, pričom zabezpečuje poriadok a estetiku na výdajnej linke.

Najdôležitejšie vlastnosti produktu

• Štandard GN 1/3 – nádoba pasuje do väčšiny bain-marie, chladiacich vitrín, ohrievačov a bufetových systémov založených na norme GN, čo uľahčuje jej univerzálne použitie.
• Nehrdzavejúca oceľ – materiál odolný proti korózii, ľahko čistiteľný a hygienický, spĺňajúci vysoké nároky gastronomického odvetvia.
• Nízka hĺbka 4 cm – výborná na servírovanie produktov, ktoré si vyžadujú častú výmenu alebo prezentáciu v tenkej vrstve, ako sú prílohy, predjedlá či komponenty pokrmov.
• Objem 1,5 l – optimálny na prácu na bufete alebo pri výdaji jedál, umožňuje obmedziť plytvanie potravinami pri zachovaní pohodlného prístupu.
• Univerzálny vzhľad – klasická, oceľová farba umožňuje ľahké zladenie s väčšinou bufetových a kuchynských aranžmánov.

Špecifikácia produktu

• Dĺžka: 32,5 cm – prispôsobená modulom GN 1/3, umožňuje pohodlné ukladanie nádob v bain-marie a regáloch.
• Šírka: 17,6 cm – umožňuje kombinovanie viacerých nádob v jednom gastronomickom zariadení.
• Výška: 4 cm – zabezpečuje plytký profil nádoby, ideálny na prezentáciu produktov v nízkej vrstve.
• Objem: 1,5 l – vhodné množstvo miesta na suroviny, omáčky, šaláty či prílohy.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – trvácna, hygienická a odolná voči vysokým aj nízkym teplotám.
• Typ nádoby: GN 1/3 – zhodnosť s gastronomickým systémom nádob uľahčuje organizáciu práce.
• Farba: nehrdzavejúca oceľ – neutrálna farba zabezpečujúca profesionálny vzhľad.

Použitie v gastronómii

GN nádoba 1/3 s hĺbkou 4 cm je obzvlášť odporúčaná na raňajkové bufety, jedálne, samoobslužné reštaurácie a cateringové firmy. Výborne poslúži na prezentáciu údenín, syrov, šalátov, zeleniny, príloh k hlavným jedlám či vrstvených dezertov. Plytká výška uľahčuje kontrolu čerstvosti produktov a ich častú výmenu, čo je mimoriadne dôležité na miestach s veľkou frekvenciou hostí.

Konštrukcia a ergonómia používania

Konštrukcia nádoby vychádza zo štandardu GN 1/3, čo znamená možnosť ľubovoľného kombinovania s inými GN nádobami v rámci jedného zariadenia. Hladké vnútorné steny a zaoblené rohy uľahčujú vyberanie potravín a čistenie, pričom minimalizujú riziko hromadenia zvyškov. Nehrdzavejúca oceľ zabezpečuje tvarovú stabilitu a odolnosť voči intenzívnej prevádzke, vrátane častého umývania v gastronomických umývačkách.

Prečo sa oplatí zvoliť túto GN nádobu

Táto GN nádoba 1/3 z nehrdzavejúcej ocele je funkčné, trvácne a estetické riešenie pre každé gastronomické zázemie. Spája univerzálny rozmer, pohodlnú nízku hĺbku a hygienický materiál, čo sa premieta do komfortu práce a profesionálnej prezentácie jedál. Výberom tohto modelu získavate kompatibilitu so systémom GN, jednoduché udržiavanie čistoty a istotu, že nádoba sa osvedčí pri každodennej prevádzke kuchyne aj pri obsluhe bufetov a cateringu.