Nádoba GN 1/3 hĺbka 2 cm z nehrdzavejúcej ocele | APS 81300

Popis

Gastronádoba GN 1/3 hĺbka 2 cm z nehrdzavejúcej ocele APS 81300

Plochá gastronádoba GN 1/3 z nehrdzavejúcej ocele je profesionálna gastronomická nádoba určená na prezentáciu, skladovanie a servírovanie jedál. Malá hĺbka 2 cm z nej robí ideálne riešenie na podávanie predjedál, príloh, šalátových prísad alebo produktov, ktoré vyžadujú nízku vrstvu.

Najdôležitejšie vlastnosti produktu

• Profesionálna nehrdzavejúca oceľ – chrómniklová oceľ s lešteným povrchom zaručuje vysokú odolnosť proti korózii, mechanickému poškodeniu a intenzívnemu používaniu v gastronómii.
• Štandard GN 1/3 – kompatibilita s bain-marie, chladiacimi pultmi, bufetovými vitrínami a systémami GN uľahčuje organizáciu práce a flexibilné zostavovanie súprav gastronádob.
• Plochá hĺbka 2 cm – výborne sa hodí na expozíciu tenkých vrstiev jedál, príloh, plátkov údenín, syrov či ovocia a zabezpečuje dobrú viditeľnosť produktov.
• Hladký, leštený povrch – uľahčuje čistenie a udržiavanie vysokého stupňa hygieny, čo je kľúčové v profesionálnej kuchyni.
• Univerzálne použitie – vhodná na bufetový servis, catering aj zázemie kuchyne v reštauráciách, hoteloch či jedálňach.

Špecifikácia produktu

• GN: GN 1/3 – štandardný formát v súlade so systémom gastronádob.
• Rozmery: 32,5 x 17,5 x 2 cm – dĺžka, šírka a výška prispôsobené typickým zariadeniam a chladiacim skriniam.
• Hĺbka: 2 cm – ideálna na plochú prezentáciu a servírovanie tenkých vrstiev produktov.
• Objem: 0,75 l – vhodný objem na menšie porcie, prílohy a prísady.
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ – trvanlivý, hygienický a na gastronomické použitie odolný materiál.
• Farba: nehrdzavejúca oceľ – neutrálna, elegantná farba, ktorá sa hodí k väčšine bufetových a kuchynských aranžmánov.

Použitie v gastronómii

Gastronádoba GN 1/3 s malou hĺbkou sa výborne osvedčuje v raňajkových bufetoch, výdajných linkách a cateringových službách, kde je dôležitá estetická prezentácia jedál. Možno v nej podávať prílohy k hlavným jedlám, omáčky, dipy, zeleninu, ovocie, plátky údenín či syrov. Vďaka súladu so systémom GN možno gastronádobu jednoducho zakomponovať do existujúcich zariadení, ako sú bain-marie, ohrievače alebo chladiace vitríny.

Konštrukcia a vyhotovenie

Gastronádoba je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje jej tuhosť, stabilitu a odolnosť proti deformáciám. Leštený, hodvábny povrch minimalizuje priľnavosť zvyškov jedla a skracuje čas umývania. Precízne opracované hrany umožňujú bezpečné používanie a pohodlné vkladanie a vyberanie nádoby zo zariadení. Štandard GN 1/3 umožňuje jednoduché kombinovanie s inými gastronádobami GN rôznych hĺbok a rozmerov.

Prečo sa oplatí vybrať túto gastronádobu GN

Táto gastronádoba GN 1/3 z nehrdzavejúcej ocele je spoľahlivé a funkčné riešenie pre profesionálnu kuchyňu, bufet alebo catering. Spája trvácnosť materiálu s pohodlným používaním a jednoduchým čistením, pričom malá hĺbka umožňuje atraktívnu prezentáciu jedál. Výberom tohto modelu investujete do produktu kompatibilného s obľúbenými gastronomickými zariadeniami, odolného voči intenzívnej prevádzke a zabezpečujúceho vysoký štandard hygieny.