Ponúknite vlastnú cenu
Popis a technické parametre
GN nádoba 1/1 hĺbka 10 cm z polypropylénu HENDI 873342
Univerzálna gastronádoba vyrobená z odolného polypropylénu je praktickým riešením na skladovanie, prepravu a organizáciu potravín v profesionálnej kuchyni. Jej najväčšie prednosti sú tesnosť a odolnosť voči širokému rozsahu teplôt, čo ju robí vhodnou ako do chladiarní, tak aj pri servírovaní horúcich jedál. Nádoba je určená na intenzívne použitie v reštauráciách, jedálňach či cateringu, pričom zabezpečuje pohodlie a hygienu pri skladovaní potravinárskych výrobkov.
Najdôležitejšie úžitkové a funkčné vlastnosti
- Hermetické uzatvorenie – Nádoba je vybavená tesným vekom, ktoré účinne chráni produkty pred vysychaním, stratou arómy a prenikaním pachov z iných jedál. Vďaka tomu zostáva jedlo dlhšie čerstvé, čo je kľúčové v profesionálnych kuchyniach.
- Možnosť stohovania – Konštrukcia nádoby umožňuje stabilné ukladanie jednej na druhú, čo uľahčuje organizáciu priestoru v chladničkách, skladoch a na policiach. Toto riešenie minimalizuje využitú plochu a zefektívňuje prácu kuchynského tímu.
- Farebné klipy a vstrekovaná etiketa – V sade sa nachádzajú klipy v štyroch farbách (zelená, žltá, modrá, červená), ktoré umožňujú jednoduché označenie obsahu. Navyše vstrekovaná etiketa dovoľuje kontrolovať proces skladovania a jednoduché označovanie produktov – obzvlášť dôležité pri systémoch HACCP.
Technická špecifikácia a objem 13 litrov
- Typ nádoby: GN 1/1 – Vhodná na použitie v gastronómii, kompatibilná s väčšinou kuchynských zariadení a transportných vozíkov.
- Hĺbka: 10 cm – Umožňuje skladovanie väčšieho množstva produktov, či už tekutých alebo pevných.
- Objem: 13 litrov – Umožňuje pohodlné skladovanie a porciovanie veľkých dávok potravín, napr. šalátov, omáčok, mäsa alebo polievok.
- Rozmery (dĺžka x šírka x výška): 53 x 32,5 x 10 cm – Univerzálna veľkosť v súlade so štandardom GN umožňuje jednoduché prispôsobenie nádoby k ďalšiemu kuchynskému príslušenstvu.
- Tepelná odolnosť: od -40°C do +100°C – Nádoba je vhodná na mrazenie aj ohrievanie jedál.
- Stav: nový – Produkt pripravený na použitie v profesionálnej kuchyni.
- Čistá hmotnosť: 1,02 kg – Ľahká konštrukcia umožňuje jednoduchú manipuláciu a prenášanie aj pri plnom naložení.
Konštrukcia a praktické využitie
GN nádoba 1/1 s hĺbkou 10 cm je vyrobená z vysoko kvalitného polypropylénu, materiálu odolného voči mechanickému poškodeniu, prasknutiu a deformáciám vplyvom teploty. Tento materiál neabsorbuje pachy ani chute, čo zabraňuje prenikaniu aróm medzi rôzne potraviny. Konštrukcia umožňuje jednoduché umývanie aj dezinfekciu, ručne aj v priemyselných umývačkách. Nádoba je ideálna na skladovanie ingrediencií do šalátov v šalátových baroch, prípravu dávok na výrobnej linke v cateringu alebo uskladnenie čerstvých produktov v reštauračnej chladničke.
Kompletná sada s klipmi a vekom
V sade sa nachádza tesné veko a sada štyroch farebných klipov, ktoré umožňujú rýchle označenie obsahu. Dodatočná vstrekovaná etiketa umožňuje dopĺňať informácie o nádobe pomocou popisovačov (na zakúpenie samostatne). Celok spĺňa najvyššie štandardy bezpečnosti a hygieny pri kontakte s potravinami a jednoduchý spôsob stohovania nádob prispieva k lepšej organizácii práce a skladového priestoru.
Prečo si vybrať túto nádobu?
Výberom GN nádoby 1/1 s hĺbkou 10 cm z polypropylénu HENDI 873342 investujete do odolného, hygienického a funkčného riešenia, ktoré zefektívni každodennú prácu v gastronómii. Odolnosť voči širokému rozsahu teplôt, tesnosť, ľahké čistenie a možnosť označovania spôsobujú, že tento produkt je ideálny pre profesionálne kuchyne aj cateringové spoločnosti, ktoré dbajú na kvalitu a bezpečnosť skladovaných potravín.




