Nádoba GN 1/1 20 cm perforovaná z nehrdzavejúcej ocele | FORGAST FG04720V1

Perforovaná gastronádoba GN 1/1 hĺbka 20 cm z nehrdzavejúcej ocele FORGAST FG04720V1

Perforovaná gastronádoba GN 1/1 z nehrdzavejúcej ocele je profesionálna nádobka, ktorá sa osvedčí ako v reštauráciách, tak aj v cateringových firmách. Vyznačuje sa pevnou, hrubou nehrdzavejúcou oceľou a perforovanou konštrukciou, ktorá umožňuje odvádzanie prebytočných tekutín a rýchle chladenie alebo ohrievanie jedál. Je určená na intenzívne používanie v gastronómii, uľahčuje prípravu, skladovanie aj prepravu potravín.

Najdôležitejšie vlastnosti a funkcie

• Perforovaná konštrukcia – otvory v stenách a dne nádoby zabezpečujú účinné odvádzanie tekutín, čo je mimoriadne užitočné pri varení v pare, blanšírovaní alebo skladovaní zeleniny a ovocia. Umožňuje to zachovať čerstvosť a správnu štruktúru produktov.
• Nehrdzavejúca oceľ s hrúbkou 0,7 mm – odolný materiál, ktorý je rezistentný voči korózii, vysokým teplotám a mechanickému poškodeniu. Vďaka tomu môže byť nádoba bezpečne používaná v konvektomatoch, vodných kúpeloch (bemaroch) či chladničkách, ako aj opakovane umývaná v gastronomických umývačkách riadu.
• Zaoblené rohy – uľahčujú dôkladné čistenie a zabraňujú hromadeniu zvyškov jedla, čo prispieva k udržiavaniu vysokej úrovne hygieny v kuchyni.

Technická špecifikácia a hĺbka 20 cm

• Typ nádoby: GN 1/1 – štandardná veľkosť používaná v gastronómii, kompatibilná s väčšinou kuchynských zariadení a príslušenstva.
• Hĺbka: 20 cm – umožňuje skladovanie a prípravu väčšieho množstva potravín, čo je ideálne pri obsluhe väčších skupín zákazníkov alebo počas cateringu.
• Vonkajšie rozmery: 53 x 32,5 x 20 cm – umožňujú pohodlné umiestnenie nádoby do vodných kúpeľov, pecí, chladničiek a transportných termoboxov.
• Stav: nový – záruka plnej funkčnosti a bezpečnosti používania od prvého dňa.
• Možnosť odoslania do balíkomatu – pohodlná možnosť doručenia pre individuálnych zákazníkov aj firmy.

Využitie v profesionálnej gastronómii

Perforovaná nádoba GN 1/1 je ideálna na prípravu jedál na pare, skladovanie produktov v chladených podmienkach, ako aj počas prepravy v gastronomických termoboxoch. Je neoceniteľná pri práci v konvektomatoch, kde rovnomerné rozvádzanie tepla a odvádzanie vlhkosti umožňuje dosiahnuť vynikajúcu kvalitu jedál. Vďaka svojej univerzálnosti môže byť používaná na skladovanie mäsa, rýb, zeleniny aj hotových pokrmov.

Konštrukcia a obsah balenia

Nádoba je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s hrúbkou 0,7 mm, čo jej zaručuje trvácnosť a odolnosť voči poškodeniu. Perforácie sú rovnomerne rozmiestnené po celej ploche dna a stien, čo prispieva k efektívnemu odvádzaniu tekutín. Zaoblené rohy nielen uľahčujú čistenie, ale aj zvyšujú bezpečnosť používania eliminovaním ostrých hrán. Súčasťou balenia je jedna nádoba GN 1/1 s hĺbkou 20 cm.

Prečo si vybrať túto gastronádobu GN 1/1?

Výberom tejto perforovanej gastronádoby GN 1/1 z nehrdzavejúcej ocele získavate nielen trvácnosť a odolnosť pri intenzívnom používaní, ale aj všestrannosť využitia v rôznych etapách práce v kuchyni. Je to riešenie vytvorené pre profesionálov, ktorí si cenia jednoduchosť udržiavania hygieny, rýchlu prípravu jedál a efektívnu organizáciu práce. Nádoba sa výborne osvedčí v každej profesionálnej kuchyni, poskytujúc pohodlie, bezpečnosť a spoľahlivosť po dlhý čas.