Nádoba COOL transparentná, GN 1/4, 10 cm zo SAN | HENDI 882252

Popis

Nádoba COOL transparentná, GN 1/4, 10 cm zo SAN HENDI 882252

Ide o praktickú gastronomickú nádobu určenú na skladovanie a prezentáciu potravín v chladiacich aj mraziacich podmienkach. Vyznačuje sa transparentným vyhotovením, formátom GN 1/4 a odolným materiálom SAN, ktorý dobre znáša každodenné používanie. Osvedčí sa v profesionálnej kuchyni, gastronomických prevádzkach, bufetoch aj v zázemí predajní.

Najdôležitejšie vlastnosti produktu:

• Vyhotovenie zo SAN – materiál je odolný, vhodný na každodenné používanie a pohodlný na manipuláciu aj po skladovaní pri nízkych teplotách.
• Transparentné steny – uľahčujú rýchlu kontrolu obsahu bez potreby otvárania alebo premiestňovania nádoby.
• Formát GN 1/4 – gastronomický štandard umožňuje pohodlné prispôsobenie nádoby mnohým systémom skladovania a vystavenia.
• Textúrované dno – obmedzuje viditeľnosť drobných stôp používania a zvyšuje odolnosť povrchu proti poškriabaniu.
• Metrická a americká stupnica – zjednodušuje kontrolu množstva skladovaných produktov počas práce v kuchyni.
• Možnosť stohovania – pomáha lepšie využiť priestor pri skladovaní.

Technická špecifikácia

• Typ nádoby: GN 1/4 – štandardný rozmer používaný v gastronómii.
• Objem: 2,6 l – vhodný na skladovanie príloh, polotovarov a hotových ingrediencií.
• Rozmery: 26,5 x 16,3 x 10 cm – kompaktný formát uľahčujúci organizáciu pracovného priestoru.
• Farba: transparentná – umožňuje ľahko rozpoznať obsah nádoby.
• Teplotná odolnosť: od -40°C do +90°C – umožňuje použitie v chladiarni aj mrazničke.
• Stav: nový – produkt pripravený na používanie v profesionálnom gastronomickom zázemí.

Použitie

Nádoba bola navrhnutá na skladovanie potravín vyžadujúcich nízke teploty. Je vhodná na organizovanie surovín v chladiarňach, chladničkách a mrazničkách, ako aj na estetickú prezentáciu produktov vo výdajnej zóne. Môže sa používať na zeleninu, ovocie, omáčky, prílohy, polotovary a ďalšie ingrediencie, ktoré by mali byť dobre viditeľné a ľahko dostupné počas práce.

Konštrukcia a funkčnosť

Konštrukcia nádoby spája nízku hmotnosť s dobrou odolnosťou proti mechanickému poškodeniu. Materiál SAN nepreberá pachy ani chute, čo má veľký význam pri skladovaní rôznych skupín potravín. Dno so špeciálnou textúrou zvyšuje životnosť povrchu a dvojitá stupnica uľahčuje kontrolu obsahu. Nádobu je možné umývať v umývačke riadu, čo uľahčuje udržiavanie hygieny v intenzívne využívanom gastronomickom zázemí. Produkt sa neodporúča používať v bain-marie.

Prečo si vybrať

Je to dobrá voľba pre tých, ktorí hľadajú odolnú, praktickú a prehľadnú gastronomickú nádobu na prácu pri nízkych teplotách. Transparentné vyhotovenie, praktický rozmer GN 1/4, odolnosť voči mrazu a jednoduché čistenie spôsobujú, že nádoba HENDI pomáha udržiavať poriadok, zrýchľuje organizáciu práce a podporuje bezpečné skladovanie potravín každý deň.