Nádoba COOL transparentná, GN 1/3, 6.5 cm zo SAN | HENDI 882153

Popis

Nádoba COOL transparentná, GN 1/3, 6,5 cm zo SAN HENDI 882153

Praktická gastronomická nádoba GN 1/3 určená na skladovanie potravín v chladiarňach a mraziarňach. Je vyrobená z odolného materiálu SAN, má transparentné steny uľahčujúce kontrolu obsahu a výšku 6,5 cm, vďaka čomu sa osvedčí v profesionálnej kuchyni, gastronomickom zázemí aj v prevádzkach spoločného stravovania.

Ide o riešenie pre používateľov, ktorí hľadajú nádobu odolnú voči intenzívnemu používaniu, jednoduchú na udržiavanie v čistote a praktickú pri každodennej organizácii potravinárskych produktov.

Charakteristické vlastnosti

• Odolný materiál SAN – materiál sa vyznačuje dobrou odolnosťou voči mechanickému poškodeniu, vďaka čomu nádoba dobre znáša každodenné používanie.
• Transparentná konštrukcia – polopriehľadná forma umožňuje rýchlo posúdiť obsah bez nutnosti otvárania alebo premiestňovania nádoby.
• Textúrované dno – povrch bol navrhnutý tak, aby obmedzoval viditeľnosť stôp používania a zvyšoval odolnosť proti poškriabaniu.
• Metrická a americká stupnica – dvojité označenie uľahčuje odmeriavanie a organizáciu práce v kuchyni využívajúcej rôzne systémy mier.
• Možnosť stohovania – nádoby možno stabilne ukladať jednu na druhú, čo pomáha efektívne využiť úložný priestor.
• Neabsorbuje pachy ani chute – to je dôležitá vlastnosť pri skladovaní rôznych skupín potravín.
• Vhodná do umývačky riadu – uľahčuje udržiavanie hygieny a zrýchľuje každodennú prevádzku v gastronomickom zariadení.

Špecifikácia produktu

• Typ nádoby: GN 1/3 – obľúbený formát používaný v gastronómii, kompatibilný s mnohými skladovacími systémami.
• Objem: 2,5 l – vhodný na skladovanie ingrediencií, polotovarov a hotových porcií.
• Rozmery: 32,5 x 17,6 x 6,5 cm – proporcie prispôsobené štandardu GN a každodennej práci v kuchynskom zázemí.
• Farba: transparentná – uľahčuje identifikáciu obsahu a kontrolu skladových zásob.
• Materiál: SAN – materiál cenený pre svoju odolnosť, estetiku a vhodnosť na kontakt s potravinami.
• Teplotná odolnosť: od -40°C do +90°C – umožňuje bezpečné používanie nádoby v chladiacich a mraziacich podmienkach.
• Stav: nový – produkt pripravený na používanie v profesionálnej kuchyni alebo skladovom zázemí.

Použitie v gastronómii

Nádoba sa osvedčí všade tam, kde je dôležité bezpečné a prehľadné skladovanie potravín. Možno ju využiť na uskladnenie zeleniny, ovocia, príloh, omáčok, polotovarov a surovín pripravených vopred na ďalšie spracovanie. Formát GN 1/3 uľahčuje organizáciu práce v reštauráciách, baroch, hoteloch, jedálňach a cateringových firmách.

Vďaka odolnosti voči nízkym teplotám je tento model vhodný na používanie v chladiarňach aj mraziarňach. Transparentné steny podporujú plynulú rotáciu produktov a urýchľujú každodennú kontrolu zásob.

Konštrukcia a pohodlie pri používaní

Konštrukcia nádoby bola vyvinutá s ohľadom na intenzívnu prácu v gastronomickom prostredí. Hladké steny a pevný materiál podporujú udržiavanie hygieny, zatiaľ čo stupnica umiestnená na nádobe zlepšuje presnosť pri porciovaní a príprave surovín. Textúrované dno zvyšuje odolnosť povrchu vystaveného častému kontaktu s pracovnými doskami a policami.

Materiál SAN spája estetický vzhľad s praktickými úžitkovými vlastnosťami. Nádoba neabsorbuje pachy ani chute, preto je vhodná na kontakt s rôznymi druhmi potravín. Na zachovanie jej parametrov sa odporúča používať čistiace prostriedky s pH nižším ako 11. Produkt nie je určený na používanie v bain-marie.

Prečo si vybrať tento model

Ide o funkčnú gastronomickú nádobu pre tých, ktorí očakávajú odolnosť, pohodlie a dobrú organizáciu skladovania. Štandard GN 1/3, odolný materiál SAN, prehľadná stupnica a možnosť stohovania robia z modelu HENDI 882153 spoľahlivú podporu pri každodennej práci v profesionálnej kuchyni. Ak vám záleží na nádobe odolnej voči chladiacim a mraziacim podmienkam, jednoduchej na umývanie a pohodlnej pri používaní, tento variant bude správnou voľbou.