Nádoba COOL čierna, GN 1/4, 15 cm zo SAN | HENDI 882283

Popis

Nádoba COOL čierna, GN 1/4, 15 cm zo SAN HENDI 882283

Profesionálna gastronomická nádoba v štandarde GN 1/4, určená na skladovanie a prezentáciu potravín v chladiacich a mraziacich podmienkach. Vyhotovenie z materiálu SAN zaručuje dobrú odolnosť, pohodlie pri každodennom používaní a estetický vzhľad. Vďaka výške 15 cm a objemu 4,8 l sa osvedčí v profesionálnych kuchyniach, gastronomických prevádzkach, bufetoch a skladových zázemiach.

Vlastnosti

• Materiál SAN – materiál odolný voči každodennému používaniu, vhodný na intenzívnu prácu v gastronómii.
• Teplotný rozsah od -40 °C do +90 °C – nádoba je vhodná na skladovanie produktov v chladiarni aj v mrazničke.
• Textúrované dno – povrch je navrhnutý tak, aby obmedzoval viditeľnosť škrabancov počas používania.
• Dvojitá stupnica – označenia v metrickom a americkom systéme uľahčujú kontrolu množstva obsahu.
• Možnosť stohovania – uľahčuje organizáciu priestoru pri skladovaní a uchovávaní.
• Nepreberá pachy ani chute – pomáha zachovať vlastnosti skladovaných produktov.
• Možnosť umývania v umývačke riadu – podporuje efektívne udržiavanie hygieny v kuchyni.

Špecifikácia

• Typ nádoby: GN 1/4 – kompatibilná s obľúbeným štandardom používaným v gastronómii.
• Objem: 4,8 l – vhodný na skladovanie väčšej porcie surovín alebo hotových produktov.
• Rozmery: 26,5 x 16,3 x 15 cm – formát uľahčujúci umiestnenie nádoby v systémoch GN a na pracovných stanovištiach.
• Farba: čierna – elegantné vyhotovenie, ktoré sa dobre prezentuje pri vystavení.
• Stav: nový – produkt pripravený na používanie v profesionálnom pracovnom prostredí.

Použitie

Nádoba bola navrhnutá s ohľadom na gastronomické prevádzky, cukrárne, bary, jedálne a kuchynské zázemia, kde sú dôležité poriadok, odolnosť a rýchly prístup k produktom. Je vhodná na skladovanie polotovarov, zeleniny, ovocia, príloh, omáčok či surovín pripravených na ďalšie spracovanie. Čierne farebné vyhotovenie zároveň umožňuje jej využitie aj na estetickú prezentáciu potravín v chladiacich vitrínach a výdajných zónach.

Konštrukcia

Konštrukcia nádoby spája praktickosť s pohodlnou obsluhou. Pevné steny pomáhajú zachovať tvar nádoby pri každodennom prenášaní a povrch z materiálu SAN dobre odoláva intenzívnemu používaniu. Dno s textúrovanou štruktúrou si lepšie poradí s typickými stopami práce v kuchyni, zatiaľ čo prehľadná stupnica uľahčuje odmeriavanie a kontrolu obsahu bez potreby používania ďalších odmerných nádob.

Produkt sa najlepšie osvedčí pri chladiarenskom a mraziarenskom použití. Neodporúča sa používať v ohrievacích vaniach. Na zachovanie dobrého stavu materiálu sa odporúča používať čistiace prostriedky s pH nižším ako 11.

Prečo sa oplatí

Ide o praktickú GN nádobu pre profesionálov, ktorí očakávajú odolnosť, pohodlné používanie a estetický vzhľad. Spája univerzálny formát, dobrú odolnosť voči nízkym teplotám a jednoduchú údržbu čistoty. Bude dobrou voľbou všade tam, kde je dôležitá efektívna organizácia práce, bezpečné skladovanie produktov a úhľadná prezentácia potravín.