Nádoba COOL čierna, GN 1/2, 6,5 cm zo SAN | HENDI 882085

Popis

Nádoba COOL čierna, GN 1/2, 6,5 cm zo SAN HENDI 882085

Ide o praktickú gastronomickú nádobu v štandarde GN 1/2, určenú na skladovanie a prezentáciu potravín v chladiacich a mraziacich podmienkach. Vyniká odolným materiálom SAN, praktickou výškou 6,5 cm a čiernou farbou, ktorá dobre zvýrazňuje obsah. Osvedčí sa v profesionálnej kuchyni, bufete, predajnom mieste aj v gastronomickom zázemí.

Produkt bol navrhnutý s ohľadom na každodenné používanie tam, kde záleží na poriadku, odolnosti a pohodlí pri obsluhe.

• Materiál SAN – odolný materiál rezistentný voči bežným mechanickým poškodeniam, vhodný na intenzívne používanie.
• Do nízkych teplôt – vhodná na skladovanie produktov v chladiarni a mrazničke, pričom si zachováva funkčnosť aj po schladení.
• Textúrované dno – pomáha obmedziť viditeľnosť drobných stôp používania a zvyšuje odolnosť povrchu proti poškriabaniu.
• Nepreberá pachy a chute – umožňuje skladovať rôzne suroviny bez rizika ovplyvnenia ich arómy.
• Možnosť stohovania – uľahčuje organizáciu priestoru v zázemí aj pri skladovaní.
• Dvojitá stupnica – označenia v metrickom aj americkom systéme pomáhajú rýchlejšie kontrolovať množstvo produktu.
• Umývanie v umývačke riadu – zjednodušuje udržiavanie nádoby v čistote a šetrí čas personálu.

Špecifikácia produktu

Typ nádoby: GN 1/2 – gastronomický štandard kompatibilný s mnohými riešeniami používanými v profesionálnej kuchyni.

Objem: 4 l – vhodný na skladovanie surovín, polotovarov alebo hotových príloh.

Rozmery (dĺ.; šír.; výš.): 32,5 x 26,5 x 6,5 cm – formát zabezpečujúci pohodlné používanie a jednoduché prispôsobenie pracovnému miestu.

Farba: čierna – estetické vyhotovenie, ktoré dobre prezentuje produkty počas vystavenia.

Stav: nový – produkt pripravený na zaradenie do každodennej prevádzky.

Čistá hmotnosť: 0,36 kg – ľahká konštrukcia uľahčujúca prenášanie a manipuláciu.

Použitie

Nádoba sa osvedčí všade tam, kde je potrebné bezpečné skladovanie surovín pri zníženej teplote. Môže sa používať na zeleninu, ovocie, prílohy, omáčky, polotovary a ďalšie potravinárske výrobky vyžadujúce chladenie alebo mrazenie. Čierne farebné vyhotovenie zároveň zaručuje, že sa dobre hodí aj na prezentáciu potravín v pultoch a na výdajných miestach.

Ide o riešenie obzvlášť užitočné v reštauráciách, baroch, cateringových firmách, hoteloch a prevádzkach rýchleho občerstvenia, kde je dôležitá organizácia práce aj estetika podávania.

Konštrukcia a vyhotovenie

Nádoba je vyrobená z materiálu SAN, ktorý spája nízku hmotnosť s dobrou odolnosťou. Materiál je prispôsobený na používanie v teplotnom rozsahu od -40°C do +90°C, vďaka čomu je nádoba vhodná na používanie v chladiarňach a mrazničkách. Povrch neabsorbuje pachy ani chute, čo má veľký význam pri častej zmene skladovaných produktov.

Ďalšou výhodou je dno s textúrovanou štruktúrou, ktoré zvyšuje odolnosť voči každodenným stopám používania. Tvarovanie nádoby umožňuje jej stabilné ukladanie jednu na druhú, čo pomáha lepšie využiť priestor. Pre pohodlie používateľa je na nádobe umiestnená aj prehľadná stupnica v dvoch systémoch mier.

Prečo si vybrať

Nádoba COOL čierna, GN 1/2, 6,5 cm zo SAN HENDI 882085 je funkčnou voľbou pre profesionálnu gastronómiu. Spája odolnosť, pohodlné používanie pri nízkych teplotách a estetický vzhľad, vďaka čomu je vhodná na skladovanie aj prezentáciu potravín. Ide o praktické vybavenie pre prevádzky, ktoré očakávajú poriadok, spoľahlivosť a overený GN štandard pri každodennej práci.