Popis

Nádoba COOL čierna, GN 1/2, 10 cm zo SAN HENDI 882108

Praktická nádoba do chladiarne, mrazničky a na prezentáciu

Nádoba COOL v štandarde GN 1/2 je funkčným riešením na skladovanie a prezentáciu potravín v profesionálnej kuchyni. Bola vyrobená z odolného materiálu SAN, vďaka čomu sa dobre osvedčuje pri každodennom používaní, aj pri nízkych teplotách. Čierna farba zvýrazňuje estetiku prezentácie a výška 10 cm spolu s objemom 6,1 l uľahčujú organizáciu surovín, polotovarov aj hotových porcií.

Najdôležitejšie vlastnosti

• Materiál SAN – zabezpečuje dobrú odolnosť pri každodennom používaní a pomáha zachovať estetický vzhľad nádoby po dlhší čas.
• Prispôsobenie na nízke teploty – nádoba je vhodná na skladovanie produktov v chladiarňach a mrazničkách, čo zvyšuje jej univerzálnosť v gastronómii.
• Textúrované dno – obmedzuje viditeľnosť drobných stôp používania a zlepšuje odolnosť povrchu.
• Dvojitá stupnica – označenia v metrickom aj americkom systéme uľahčujú kontrolu množstva uskladneného obsahu.
• Možnosť stohovania – umožňuje lepšie využiť priestor pri skladovaní a organizácii zázemia.
• Neutralita voči potravinám – materiál nepreberá pachy ani chute, čo je dôležité pri skladovaní rôznych produktov.
• Umývanie v umývačke riadu – uľahčuje udržiavanie nádoby v čistote a zrýchľuje prácu personálu.

Technická špecifikácia

• Typ nádoby: GN 1/2 – gastronomický štandard vhodný pre mnohé systémy skladovania a organizácie práce.
• Objem: 6,1 l – vhodný na skladovanie väčšieho množstva surovín alebo hotových produktov.
• Rozmery: 32,5 x 26,5 x 10 cm – formát uľahčujúci použitie na pracovných stanovištiach aj v zariadeniach kompatibilných so štandardom GN.
• Farba: čierna – estetický a profesionálny vzhľad, obzvlášť užitočný pri prezentácii potravín.
• Teplotný rozsah: od -40 °C do +90 °C – umožňuje využitie nádoby na chladenie, mrazenie aj skladovanie produktov v rôznych podmienkach.
• Stav: nový – produkt pripravený na zavedenie do každodennej prevádzky podniku.

Využitie v gastronómii

Tento model sa osvedčí v reštauráciách, baroch, cateringových prevádzkach, bufetoch aj v zázemí predajní. Môže sa používať na skladovanie zeleniny, príloh, omáčok, polotovarov aj surovín pripravených na ďalšie spracovanie. Vďaka elegantnému vyhotoveniu sa dobre prezentuje aj na chladiacich pultoch a výdajných stanovištiach, kde záleží na poriadku aj atraktívnom vzhľade servírovaných produktov.

Konštrukcia a pohodlie pri používaní

Nádoba bola navrhnutá s ohľadom na intenzívne používanie v profesionálnych podmienkach. Pevné steny z materiálu SAN zabezpečujú odolnosť a zároveň komfort používania aj po skladovaní pri veľmi nízkej teplote. Štruktúra dna zvyšuje odolnosť voči každodenným stopám používania, zatiaľ čo praktické označenia objemu pomáhajú pri rýchlejšej organizácii práce. Konštrukcia umožňujúca stohovanie uľahčuje skladovanie prázdnych aj plných nádob.

Prečo si vybrať tento model

Nádoba COOL čierna GN 1/2 je dobrou voľbou pre prevádzky, ktoré potrebujú odolné, estetické a pohodlné riešenie na skladovanie potravín pri nízkych teplotách. Spája praktický formát, odolnosť materiálu a jednoduchú údržbu čistoty, vďaka čomu podporuje efektívnu organizáciu práce aj profesionálnu prezentáciu produktov.